24h購物| | PChome| 登入
2011-07-09 21:30:19| 人氣7,544| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

~淡水美食小吃~吳家阿給 肉粽

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



吳家阿給 肉粽





吳家阿給 肉粽





說到淡水名產，應該不少人會聯想到鐵蛋跟阿給吧!
在淡水土生土長的，應該都會知道阿給的老店是在七條通往淡水國中的那條小路上，
是否最好吃，就見人見智了!
在老店附近，也有一間專賣阿給的文化阿給!而這間是昊美人的最愛!
之前竟然去買一包回來，放假其間竟然給我早中晚都吃!
後面終於吃到怕了吼! 那有人這樣吃啊，想嚇死人哦!
而昊仔嗎~最喜歡吃的阿給就是這次要介紹的吳家阿給啦!
對昊仔來說，阿給本身沒什麼，就豆腐皮加上冬粉再加上魚漿!
光這樣要叫昊仔吃，昊仔一定吐給你看!
裏面最重要的就是它的配醬，這原理跟蚵仔煎也差不多!
蚵仔煎不加醬要叫昊仔吃，昊仔一定吃不下去!
(話說啊，昨天沙崙夜市人還真多啊，特別去吃蚵仔煎竟然等了老半天，還給我桌桌客滿!但有吃到就好~哈哈)
所以配醬才是精華啊，因為它，才提升了原食品的可食性，增加以食用的慾望!
以老店的阿給來論，昊仔從小大到均是吃外帶的，但那配醬外帶回家裏吃時，味道完全不合昊仔的胃!
反倒是幾年前在偶然的機會下，昊仔的老爹帶昊仔去吃內用，才發現那配醬真的不錯吃!
只是給的少少的，一被湯淋下去啊，就會從有味道變成沒味道了!
但昊仔特別來吳家阿給就只為了阿給? NO NO NO NO NO~
是為了它們的肉粽，沒吃過"呷七碗"的肉粽就不會知道吳家肉粽為何好吃!
還會在旁認為所有的肉粽味道都是這個樣而已!
因為在今年端午節時，昊仔有幸，被人送N顆呷七碗的肉粽!
真的拿來吃時，發現~裏面的料怎比昊仔習以為常的吳家肉粽少
肉的份量怎差那麼多，吃起來的滿足感就是差很多，整理味道就是淡....
蒸了幾顆，都是努力自己作調味醬才有辦法把它吃掉!
剩下的就送給昊美人的母親了!
後面對朋友送的呷七碗評語是~跟吳家肉粽相比，吳家肉粽是樂勝!
跟最出名的劉家肉粽比.........算了吧，別想越級挑戰!
或者這是特別版的，因為擔心吃口味太重會對消費者的身體造成負擔，
所以口味作的比較淡，少肉，養生等等!只是昊仔是注重口味，口感的，
相較之下，吳家的肉粽肉比較大而且以昊仔吃N年的經驗來論，都是兩塊肉的!
配上甜甜的醬，哇~~好好吃哦!
此時再邊吃著阿給，哇~~~人間美味啊!兩種不同口感的滿足!
印像中以前比較便宜，想當初昊仔都是用一張一百元買四顆肉粽，或兩個肉粽跟兩個阿給跟昊美人一起吃!
現在一份變三十元了，好像之前曾經有一份三十五元過，不知否昊仔有沒有記錯!
所以只要昊美人跟昊仔說，想吃肉粽跟阿給，昊仔第一個想到的就是吳家

但這間最出名的不是阿給跟肉粽!反而是蛋餅!
它們的作法有點像蚵仔煎!連昊仔朋友對這間的印像都是蛋餅啦!
還會回昊仔說這間蛋餅不錯吃哦!
但對昊仔還有昊美人來說，心目中的第一名還是捷運對面，7-11旁那沒名字的中式早餐灘，
蛋餅就是要吃用木棍桿出來的才好吃!用機器壓的就算了!
只是昊美人常常在不可能的時間要昊仔去買7-11旁的蛋餅，靠~買的到才怪!

忘了說，這間是在水源街一段7號
昊仔在此跟大家推薦


我要檢舉
#淡水美食#吳家#阿給#肉粽#蛋餅#淡水#水源街
台長： 昊仔

您可能對以下文章有興趣

人氣(7,544) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 淡水美食 |
此分類下一篇:~淡水美食小吃~ 淡水最豪華的配湯，玉米濃湯喝到飽!@@ 淡大 平價牛排 蛋包飯
此分類上一篇:~淡水美食小吃~淡水最好吃的割包!! "好吃"<<這是店名

我要回應
威爾剛
很讚的分享!

http://www.yyj.tw/
2020-01-06 23:06:11
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文