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記者黃天辰報導/屏東縣青葉國小參與農糧署辦理103年度「食農教育紮根推廣計畫」，訂於本（6）月27日（星期五）上午8時，在高樹鄉實驗農地舉辦學童插秧體驗活動。活動由校長賴維振帶領小朋友們將親自參與，藉由插秧活動體驗，了解「粒粒皆辛苦」的道理，透過身體力行，實際體會，學生更能感受到勞動的意義。

農糧署南區分  署表示，稻米為國人主要糧食，而稻田扮演綠色景觀，涵養水源及生態旅遊等多重角色。由於近年來國人米食消費量逐年下降，為推動均衡飲食，增加米食消費量與深根固有稻米文化，加強推動「在地生產、在地消費」的觀念，以提升米食消費量。有鑑於此，小朋友可透過活動體驗水稻的成長歷程與農夫的辛苦，了解「一粥一飯，得之不易」的道理，以激勵學生奮發向上，對米食更加知福惜福，並藉此加深對米食文化的了解。
    該分署進一步說明，學童種稻活動開辦以來，深獲社會各界關注，並獲得熱烈迴響。今年度增加米食製作體驗，於該校食農教育推廣期間，結合社區資源規劃多元的實作課程；內容包含稻草童玩製作、稻草人製作、米食料理DIY、體驗收割等相關活動，並發揮親子創意，邀請家長一起來開發米食料理，鼓勵多食用米食，響應環境教育，食用在地農產品，減少食物里程，該分署竭誠歡迎社會各界屆時蒞臨現場給予小農夫們鼓勵及掌聲。