一把綠 春季微風，吞吐著我寸斷的柔腸；夏日雨聲，能聽出我綿延的徘徊；秋意悱惻，楓紅裡我們思慕彼此；冬令梅綻，繁華過後紅塵夢將醒。

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五月的第一個週末因為要考一個大試而回台北了，順便提早過母親節。

因為曾經有一年我在母親節當週末回台北，路上塞爆了，客運站也塞爆了，準備下台中的時候一樣都塞爆了。

那次實在太可怕，所以我學乖了，之後不是提早過就是延後過，我絕對不要再在母親節當週末回台北了。

 

想了太久還是不知道要送什麼給媽媽。

畢竟還沒有經濟能力，花錢也是用爸爸的錢在幫媽媽過節。

我才不想要這樣！

 

後來想到一個妙計：

我拿了我的兩本食譜給媽媽，叫她選一個她想吃的。

結果一開始她給我選了銅鑼燒。

這種不起眼的食物不需要用來當母親節禮物吧，而且我何必為了銅鑼燒親自出馬。

所以我就叫她重選。

這次她選了南瓜派。

嗯……好像可以通過，不過沒有做過，可以試試看。

 

於是挑了星期一的好日子出去買材料回來做。

食譜上面說如果不喜歡吃南瓜，也可以用地瓜代替。

「形式上」我還是問了我弟跟我妹他們想吃南瓜還是地瓜。

結果雖然地瓜獲勝，但是做的人是我，我想吃的是南瓜，所以還是做南瓜派嘍。

 

總共費時沒有很久，因為就算是用小烤箱還是只要烤一次就可以了，不像餅乾很麻煩要分次才烤得完。

我下午兩點才出去買材料，三點多開始動工，晚上七點半就烤好了，超迅速的。

 

 

 

 

吃起來我覺得內餡有點過甜，沒想到我用冰糖而不用砂糖還是過甜。

不過我也不是很準，因為我是非常淡口味的人，尤其是對甜度的要求，我可以接受不甜，但受不了太甜。

我們家的人吃了是覺得甜度剛好。

派皮部分是完全沒有糖的，所以內餡要和派皮一起吃才會好吃。

 

話說，其實派盤是我爸買的，不是我買的呢，我也是第一次用它，真不曉得他買來用在哪裡，他又不是做西點的人，真讓我納悶。

 

下台中後我發現，好像只有我認為那就是母親節禮物，我媽好像不知道，哈哈。

於是我昨天才打了電話跟她說。

結果被說很小氣。

她都不知道我內心的禮物原則，唉，用心良苦耶。

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