今年Joey很早就在構想他的生日要怎麼過 還說要請他二哥Bob來幫我們拍照留念 這樣也好 因為通常不是我拍他 就是他拍我 我們很少有合照的機會 何況他邀二哥來 要用煙燻肉招待他 更不需我操勞 原本我還是想要畫張卡片送他(變不出新把戲ㄇㄟ) 可惜他現在課不多 而上回數學期中考(10/8)後 也較少於放學途中去找Bob 尤其上禮拜學校還無端放兩天假 Joey可以說是經常都在家 連生日前一天我的抱佛腳日還臨時幫他完成一篇他寫不出來 星期二要交的作業 這樣我不但不方便 更沒時間畫 因此拖到生日當天(10/20)一早他出門去學校後 才開始發愁
我因Joey連續放假搞昏頭 接連兩天都以為隔天就是他的生日 所以他在10/7烘烤麵包時 我也一反常態(通常烤肉和製做麵包都算是他的事 我是不會插手的) 跟他湊起熱鬧來 因為想到今年我生日時 他費心做了一個蛋糕給我吃 我不會沒關係 可以試做個我自己也愛吃的蛋塔 平平都有蛋 也算有相同的意義 會做這個決定 是因為臨時上網查詢過 找到一個自稱做出來的樣式雖不好看 可是極好吃的蛋塔 重點是 材料看起來簡單 過程又不繁瑣 這樣我就有興趣了 何況我也不在乎外觀 好吃就好
誰知才宣布要做 就遇到難題 因為我找到的 是以公克來計(好笑的是 居然還看到有以kg計的 害我腦袋差點被柺到 想必是將g誤寫成kg了 否則單位都是公斤 要嚇壞多少人哪) 可是這裡的量杯都是以盎司計的 不知是不是換算出了問題 做出來的量好像太少了...雖然家裡沒有一個個可裝蛋塔的小型杯 可我自忖一個小長方型淺烤盤的容量 於目視下也差不多有6個蛋塔量說 至於外觀 沒人規定蛋塔要有一定的大小和形狀吧 對我來說 吃起來差不多即可...
幸好Joey一開始誤以為我不會做餡皮(我不知他是在問我關於蛋塔的皮 就回他說我不會) 於是幫我調製一些供我做蛋塔皮 這樣剛好拿來鋪底 多少也增加些份量 否則會被我這個差不多太太搞得更不像樣 加上烘烤後有稍膨脹些 容貌雖醜 多少有個樣子 吃起來也有蛋塔味咧 只是Joey嚐了一小塊後 雖然嘴巴說好吃 卻就那麼一塊即罷手 老實說 我覺得還可以耶 不過我也知以我的標準不準 因為我本來就是很好養的人 原本想說喜歡的話 等生日當天再來做一個的 這下也不用忙了
好 B計畫 等二哥Bob來 再請他教我做蛋糕吧 等著等著 又想到並不確定他何時會到 為求保險 乾脆自己做一個吧 好險 等我完成 Bob剛好來到 我問他會不會做蛋糕 因為我不會...他一進門 看到客廳長椅上 有個插滿蠟燭 點上火的彩色大蛋糕...躺在大黑板上 上面還以箭頭加註是世界上最好吃的蛋糕~老婆做的 害他大笑不已 我看看時間 十點多了 要做真的也來不及 想到Joey出門前有交代 若二哥早來 就先去買啤酒回來 於是搭他的車去買 正巧就在店裡遇上Joey
照例 兄弟倆一碰面 就是喝啤酒 聊是非 我想說他邀請人家來 怎麼不見準備燻肉啊 他才告訴我 有個天才將前一天特地去買來準備當天煙燻的肉放置冷凍庫裡 硬梆梆的 怎麼燻 我第一個反應是:那不是我 怎知經過一番對質之後 還真的是我 還好 當天天氣非常美好 異常陽光 所以他們是在戶外扯蛋 扯到外出的公婆歸來 看到他們就特地拐過來 婆婆說她已為Joey的生日烘烤了一個蛋糕 要我們有空過去吃 這不是太完美了嗎 這時Joey竟跟婆婆說他老婆也為他做了一個大蛋糕 還說想吃的話要進來吃 無法外帶過去 最後還真讓婆婆心動下車 專程進屋來瞧瞧 等看到黑板上那個大蛋糕 又是一陣大笑...好啦 大家高興就好
稍後我們全部移師過去婆婆家吃蛋糕 婆婆做的Rhubarb蛋糕真是超好吃 我連吃兩塊 想說我的蛋糕是只能看 不能吃 還敢宣稱是世上最好吃的蛋糕 好像也說不過去 於是跟婆婆說好啦 這麼好吃 第一名就讓給妳啦 婆婆還開心的說謝謝 我本來想等肚子稍空些 再進行第三塊 可是Joey的肚子鬧革命了 急著要回去 等平定內亂後 跟我說他要去買肉 要我在家等Bob回來 結果最後他是繞去婆婆家 跟Bob一起去買 還多拎了一袋馬鈴薯回來 還好有婆婆的蛋糕當午餐了 否則要撐到燻肉上桌 還有得等咧
我這個賢婦洗好馬鈴薯 切塊放入鍋裡煮後 其他就是Joey的事了 他於門廊起火準備煙燻的同時 還是繼續跟Bob喝酒閒聊 而我看這難得的好天氣 就到院子裡去清除滿地落葉...(夠賢慧吧) 下午兩點多時 Joey跟我預告準備拍照了 我才想到 對哄 我們是在等3:31拍照的 會挑這個時間 是因為我們的鬧鐘有顯示日期和時間 在他的生日10/20會有機會跟我的生日3/31相會的時刻 我們當然不可能挑半夜凌晨那個3:31來拍 所以要在下午拍 還好他們有預留準備時間 因為沒料到我和Joey的身高差距問題會讓Bob調整鏡頭很為難 最後是Joey坐在加放一本厚電話簿的長凳上 我站他身旁合捧著那個電子鐘 才拍成的 為求保險 我請Bob以我們的可拋式相機再補一張 誰知他按下快門之際 正好跳到3:32了
不錯 Joey這次的煙燻牛肉有燻出平常的水準 盤上除了一人一塊肉 還有淋上醬汁的馬鈴薯泥及紅莓醬 喔~喔 晚餐超幸福 好吃好吃啦 Bob難得餐後還跟我玩牌走木釘棋(Cribbage) 沒玩過那種紙牌 所以Joey在我背後指導 我們各有勝負 連玩三局 最後是我贏 Bob待到七點多才回去 他一走 Joey也要跟我玩 結果換我連輸 他很詫異 說玩這種牌他老是輸的 其實我覺得很睏 想睡覺了...好嘛 他是壽星 福星高照 輸他也沒話說 對了 玩牌時 他們也不知不覺地解決掉我的失敗品蛋塔 我就說嘛 雖不上相 還是不錯吃的啦
睡前我再度跟Joey說聲生日快樂 他很開心跟我道謝 還說我的蛋糕他很喜歡 也很感動 是喔 用畫的就夠他感動 那麼人家畫餅充飢也不是不可能嘛 好 有依他希望的方式過生日了 也是該知足 感恩才是
