今年就要在今天(台灣時間剛跨越新年 這邊還在耍賴中)結束了 現在才寫耶誕大餐當然早已冷盤 不過還是要提一下 因為今年Joey煙燻的豬排實在太成功了 現在想到都還會流口水說 以後任誰來訪 只要天氣不是冰凍的冷 不要忘了要求來份燻肉招待嘿
可別說我在拿吃引誘人 因為再怎麼比都比不上Joey 他很奇怪 耶誕節還沒到前 就已逢人便說他將在耶誕節煙燻好好吃的豬排呦 尤其跟公婆提起時 我更替他不好意思 又不邀人來吃 卻一直跟人家說他將如何煙燻令人流滿缸口水的美食...喂 他老爸老媽住離我們那麼近 他怎麼好意思自享美食 卻不分些給父母享用啊
耶誕夜那天也是 儘管當天早上才跟Bob通過約一小時的電話 因感覺他很孤單 就說要去找他 到他家照例都會來一 二瓶啤酒 跟他二哥邊聊邊喝 聊著聊著他又提到隔天耶誕節將煙燻他期待已久的豬排 人家Bob不但招待他啤酒 看我不喝(曾在他家喝醉過一次 我想還是少獻醜了) 就特地煮開水 為我沖泡一杯熱可可 並獻上小紅莓醬 餅乾 還開封一包包各式堅果放在二只(一個不夠裝)白磁大碗公裡供我享用...真歹勢 我這樣一下子吃這吃那 一下子鉗子鑽子的 竟然也忙得很 還吃到將左拇指戳出一個洞 順道推送一點硬殼碎片到指腹裡夾藏 看著血冉冉流出 害我無法狠狠吃出一堆小殼山了
ㄟ...我要說的是 我們去他家作客 他如此用心招待 實在很想邀他二哥隔天也來我們家一起享用大餐 因恐沒事先跟Joey說 不知他會不會怪我害他吃不夠 沒想到我們要回去時 Bob竟提議隔天早上要換他來訪 然後一起到附近餐廳去聚餐 我怪Joey不邀人 還猛誘惑人家 早知我就先邀他了 他卻說我想邀就邀啊 何必顧忌 拜託 他忘了有一次他在他老媽面前炫燿我們栽種的番茄 我就問婆婆要不要摘些回去吃 還好他老媽體質不適合吃番茄 因為Joey事後跟我說我怎麼可以將他心愛的番茄送人...他說那次不一樣 因為當時生出的番茄並不多 是啊 那我哪知他覺得要煙燻的肉夠不夠他吃呢
隔天耶誕節一大早 還沒6點 Bob就來電說要上路了 哎呦 我還睏得很 爬不起來耶 這也是Joey害的啦 因為我們也曾幾次因他起得早 清晨五點多就已在路上給Bob來通wake up call 要他起床尿尿 或要他快準備咖啡好迎接我們了 可是怎麼報應會報到我身上來呢 哎 只怪我雖只是個無心的小配角 卻也是個幫兇啊 後來換婆婆來電 原來Bob也有打電話給他們 要他們裝扮好 以便一起外出用餐 可是婆婆說她沒打算出門 因為打電話去問過好幾家 都沒人開店啦 我說是啊 在台灣 這可是餐廳狂推耶誕大餐賺大錢的好時機 在這兒 若是外出找食 面對的可是天氣冷嘰嘰 餐廳冷清清 配上你的肚子飢腸轆轆呦 所以他們這裡的耶誕大餐都是在家自備 全家享用的 尤其愛配電視的球賽一起吃
結果那天早上Bob就在我們家吃 我讓Joey表演一下美式早餐 就是煎蛋 培根加 烤土司塗奶油...Joey有連續4天的耶誕假期不用上班 說起來那期間我還真好命 早餐都是他款待的 我當然也沒忘記餐餐稱讚 像有一次他也起了懶意 就問我早餐在哪兒咧 我說過 當你發現誤上賊船 又不會游泳時 就要想辦法比賊更賊 才能駕馭賊船 我有在修練的...我不慌不忙轉頭回望他說:我也在等早餐耶 看你上次那麼厲害 一下子就將隔夜剩飯變成美味的早餐 讓我好回味 你沒看到我已專程將昨夜剩飯備妥在爐上 恭候你的魔術再現嗎...這樣 他就會心悅誠服地去準備早餐囉
吃過早餐 閒聊一陣之後 Joey就提議去公婆家坐坐 這可是我第一次看到Bob去公婆家 他已好幾次來訪過 卻從未見他順道去他爸媽家坐坐 可能公公不曉得他這兩個兒子感情不錯 常互開玩笑 尤其愛拿我的糗事作樂 我早習以為常 不以為意 可是公公卻說話了 當面要他們別惹我了 這倒讓我頗詫異 他們的玩笑會很過火嗎 我並不介意人家拿我的糗事開玩笑啦 能讓他們的平淡生活添增些娛樂也不錯啊
從公婆家回來後 Bob竟沒打算留在我們這兒共享煙燻豬排 就直接要開車回去了 我不免唸他一下 他卻說已連續見二天面了還不夠嗎 不夠耶 隔天我們又去找他了...其實是因為先前借的書已被我連續續借到不能再續 是最後期限了 只好親自去還書 於是順道再去Bob家 也順便告訴他多可惜啊 他錯過了我們今年鮮嫩多汁又美味的耶誕大餐囉...這次外皮燻得恰到好 一切開 即見裡面鮮嫩多汁的肉肉在面前微晃 還沒切完裝盤 我忍不住就先偷渡幾塊入口 哇~ 口感滑順 好像到嘴裡就要化開似的 可以直溜肚裡去啦 啊還有 搭配我全切成小丁的馬鈴薯 紅蘿蔔 花椰 綠花椰和香菇混入奶油一小塊包在錫箔紙裡一起煙燻的小菜 哎呦 絕配得不得了ㄋㄟ
明天就要跨年啦 祝大家新年快樂
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