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2005-07-30 03:50:19| 人氣603,247| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【愛蜜麗廚房】愛上烘培

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這兩天不知如何著了魔的愛上烘培，先是在網路上搜尋食譜，然後去超市買材料，接下來就拿著打蛋器在廚房跑來跑去。

其實，小女子我在很幼齡的時候就很喜歡搞這些有的沒有的了，
話說在我11歲的時候，小阿姨買了一本有關做蛋糕的食譜送給我，
從此大概有半年的時間，我就一頭栽進烘培的世界，
當時，若小愛蜜麗不是呆在廚房裡，就是去買蛋和麵粉啦!
你相信嗎?我把所有的零用錢都拿去買烘培的器具跟烤蛋糕的食材，
企圖要征服食譜裡的每一項單品。

當時全家都被我牽扯進來(除了專心工作的爸爸外)，
媽媽首當其衝，因為廚房被我弄得亂七八糟，
小阿姨因為送我那本食譜被媽媽罵慘了，
而我兩個弟弟就是我的白老鼠，
每次考完一個蛋糕、或是做了什麼餅乾，
一定就先塞給他倆吃。(因為沒有人要吃除了我弟)
剛開始他們吃的很開心，
後來要用求的他們才肯吃，
再來用恐嚇的(我比他們大兩三歲，當時他們還沒發育完全，完全活在我的淫威下)
最最後哩，我把零用錢的一部分撥出來付錢給他們吃，
可想而知，當時我的烘培技術了。

事實上，奉那本食譜為聖經的我，做的成品沒一項成功過(小阿姨你要害死我唷)，
麵粉和蛋經過了兩三小時的折騰嚐起來還是麵粉和蛋(也可能是個人的問題啦)。
真的是很悲哀呀!半年的青春就這樣被我揮霍掉了。

長大以後，對烘培的興趣依然不減，
現在的我聰明多了，
也比較有SENSE，
網路很發達，
現在我想做什麼，就搜尋什麼，
網上大家還會討論經驗，
簡單明瞭。
還有白老鼠換人了，換成了ANDY(可以想見兩個弟弟鬆懈的表情，還在旁邊偷笑)，
很難講以後他會怎樣，
但現在他會”自己去拿”我做的甜點去吃啦!
我發誓我沒有逼他唷!

圖:我在美國做的第一個麵包，ANDY說吃起來跟石頭一樣硬，結果被這個麵包打慘了，走到哪我都堅持要帶著它，若ANDY喊餓就叫他吃，一直到去Brian家玩時忘在那，ANDY才解脫被麵包追打的日子!我真的沒有逼他唷~~我只是叫他吃而已 : p





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台長： 愛蜜麗
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