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2005-06-03 03:37:01| 人氣192| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【亞利桑那州】仙人掌葉,一片2.99美元

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去逛超市的時候發現這個, 
這玩意兒要怎麼煮呀?
作涼伴沙拉還是得川燙一下?
可以熬仙人掌湯來喝嗎?
我想了很久,怎麼做都覺得怪怪的,
算了,不買。

後來在網路上查到的仙人掌食譜,看完後呈現完全無助的狀態。

仙人掌汁魚捲
材料:
鱺魚肉、蝦仁、絞肉、荸薺、仙人掌、波菜汁、蛋白、高湯

調味料:
蔥、薑、米酒、鹽、胡椒粉、香油適量

做法:
1.蝦仁、絞肉、荸薺、仙人掌、波菜汁、蔥、薑、胡椒、米酒、鹽、香油拌勻成餡料。
2.鱺魚肉切片,包入蝦仁餡,下蒸,起鍋後排入皿中。
3.再將仙人掌汁、波菜芽汁高湯,勾芡淋於魚捲上即可。



台長: 愛蜜麗
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全站分類: 心情日記(隨筆、日記、心情手札) | 個人分類: 從亞利桑那開始....(美國開車之旅) |

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