mini姑的農莊習作 種菜 養狗 養小貓

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天氣出奇的好,應該進菜園看看.......





帶著搭擋小恩典進菜園......





南瓜幼株,在陽光下,享受冬陽.......





芭蕉只剩下兩株,看起來沒長高.......

菜園的草長得好高.





電塔上的鳥巢依舊,有鳥鳴叫,牠們應該平安度過這次的低溫吧!





家姐一通電話說,門前的樹要修剪一下,偶就給它剪這樣.





這樣,花團錦簇,過年很應景.





剪完樹,幫大舅媽劈柴.過年大舅媽用傳統爐灶燒材.

(劈柴在農家是很重要的技術,尤其走傳統風格的務農方式,劈柴與日常生活有密切關係, 就向有些日本人用燒柴泡湯.)





這麼辛苦的工作,得到家姐親自釀的紅糟一罐.

紅糟是很好的養生食物,是客家飲食文化的精華之一.

打從偶娘往生後,就很少有機會再吃到.這次真得之不易呀!





這是去年12月13日釀的.

紅糟~水煮萵苣,淋上一匙紅糟,灑花生數顆,黑白芝麻,麻油.

應該這樣料理,也有五行蔬菜的雛型了.~粉健康的料理.