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2004-07-02 14:58:19| 人氣178| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【吃在漢城】純樸的味道

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漢城這幾年也開始掀起有機食品的熱潮，到比較高級的超市總是看到很多人買各式各樣的五穀豆類，業者會當場幫顧客秤量後研磨，然後早餐時便用熱水沖泡飲用。除此之外，坊間也出現許多黑豆製品，包括冰棒喔，可惜我只聽說味道棒極了，卻一直找不到，遺憾啊！
我們因為江原道淹水而改變行程，跑到京畿道的韓國民俗村，意外地領略韓國固有傳統文化與生活，感覺很”大長今”啊！
在那裡我們享用一頓很農村鄉下的中餐，照片中所拍攝的是那天我們吃的手工豆腐以及泡菜湯，雖然不是什麼精緻餐點（而且手工豆腐所用的黃豆坦白說等級比台灣或者日本用的還差些，口感不如台、日）但是可以吃出鄉下淳樸，也是一種收穫ㄋ！

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台長： minami

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