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2007-12-26 01:11:46| 人氣117| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

炸水餃

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12/5那天看到學校餐廳內...

很喜歡大叫”甲麵甲水餃哦(台)”那攤的菜單上...

寫著”炸水餃”...價格...40...?!?!?  貴T︿T

以前吃過幾次...還滿好吃的...但是吃不飽一 ”一

那天中午就放學了

心血來潮的...拿起家中的冷凍水餃開始嘗試
(剛好前一天媽媽才買了兩盒水餃)

第一顆...焦黑= =” 火侯控制不好...自己嗑了...(鐵胃)

第二顆...半焦黑...再接再厲...照樣自己嗑掉了

第三顆開始就可以炸出漂亮的金黃色澤(耶~)

才敢拿給蟲蟲品嚐

第一次嘗試炸沒經驗...

我是直接把冷凍的水餃直接丟入油中炸熟

炸完之後發現底下很多沉澱物= =”

以後就知道了...

要把上面的粉給用掉在丟到油鍋內炸比較好!!

所以...應該是...先用水煮過一下吧@@a

改天再試^^

台長: 微笑◎魚
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