試吃....【山田村一】原味蛋糕布蕾VS【港仔糕倉】櫻花蝦蘿蔔糕^^＠『milktaecoffee』的美學部落

2011-11-29 13:51:56| 人氣1,330| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

試吃....【山田村一】原味蛋糕布蕾VS【港仔糕倉】櫻花蝦蘿蔔糕^^

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那天一看到樂天舉辦【山田村一×港仔糕倉】百人試吃活動,說什麼也要快手快腳的報名囉^^

這次所品嚐的是~【山田村一】原味蛋糕布蕾與【港仔糕倉】櫻花蝦蘿蔔糕^^收到時,感覺真好,這2種美味我都是第一次吃到的哦~~來瞧瞧囉~~

【山田村一】原味蛋糕布蕾^^

連外盒有做的這麼有型,上頭的英文字母應讓就是山田"村一"的英譯吧~~MURAICHI,很有個人的風格~~

外盒上就有保存方式,而不含防腐劑,吃之前先放到冷藏退冰20分即可~~

迫不及待的打開了^^

這【山田村一】原味蛋糕布蕾不但採用環保紙盒包裝,裡頭還用有特別印製山田村一MARK的塑膠膜覆蓋著,來保持蛋糕布蕾的新鮮與風味~~

哇~~原味蛋糕布蕾上還灑著雪花般的糖粉,誰人抗拒這美食呢~~

裡頭成份均是採用每日最新鮮的元氣蛋,純手工來攪拌布蕾~~這也是山田村一的堅持哦~~

而它的甜點配方均是來自山田村一的家鄉~日本

【山田村一】原味蛋糕布蕾嚐起來鬆鬆軟軟的,可口極了^^

再吃一口,甜而不膩,但卻甜進心裡了.....

越吃到下面,口感更濕潤,而且,還聞到濃濃的雞蛋香^^

既像布丁又像蛋糕,原來這就是蛋糕布蕾呀~~~~

我發覺原味蛋糕布蕾上的葡萄乾有畫龍點睛的作用哦~~雖然葡萄乾也是甜的,但吃了會覺得更襯出了原味蛋糕布蕾的香甜味~~很奇怪吧~~但吃了您就知道了^^

小犬也來嚐了~~

吃了【山田村一】原味蛋糕布蕾能讓他有這樣緬腆的笑容,那我應該多買給他吃囉^^

接下來,要品嚐的是~~【港仔糕倉】櫻花蝦蘿蔔糕^^

這可是六星粵菜主廚陳茂棖親手製作，不代工、不代言，每日限量300個~~

也是採用環保紙盒包裝,外盒還設計成有提把的,拿來送禮也很大方與體面哦~~

剛好隔天一早要回娘家,就當我的拌手禮囉~~

但蠻好奇的,還是要打開來看看~~

店家還貼心的用真空包裝,讓美味保鮮不流失~~

您看看~上頭佈滿了貴鬆鬆的櫻花蝦呢~~~這可是正港的東港櫻花蝦哦,主廚將櫻花蝦風乾一夜後,加入肉燥大火快炒,再加上高山蘿蔔碾磨,再成形蒸焙後,就完成囉^^

這一條【港仔糕倉】櫻花蝦芋頭籤重量足足有700G~~

它的營養標示都在盒底~~

切開後是這樣子的~這可是我爸切的哦,他現在升格當內勤~~

將將~一桌好料上菜囉~~

雖然我每周都會回娘家,但今天我爸還加菜,買了我愛吃的鮭魚哦^^

看看煎好的櫻花蝦芋頭籤,焦香的呢~~~

上頭的櫻花蝦可都是貨真價實的~~

吃起來口感不像一般的港式蘿蔔糕那麼軟,反而較像我們台式的感覺哦~~

嚐起來有點淡淡的櫻花蝦香味,還有芋頭香~~

味道很樸實,但卻讓人忍不住想一口接一口,品嚐這純手工的好滋味~~

在家就能嚐到這六星級主廚的【港仔糕倉】櫻花蝦芋頭籤,真的是很幸福的說^^

側拍一下我愛吃的鮭魚^^我媽完全不管我在拍照,拍了幾張都是她在夾魚肉的.....

住的近就有這好處,可常回家吃美食,而且,我媽比我捨得花錢買好料來吃,一回家連小犬都跟著受寵呢.....

我的幸福在那裡~在這裡啦^^

在此也特別謝謝樂天及山田村一舉辦百人試吃活動,讓我有機會品嚐到這純手工的好味道,謝謝您^^

有興趣的朋友可上網看看哦~~