跟著 Mikey 一家去旅行

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旅遊日期 : 2019.10.10
距離上次來逢甲夜市，不知不覺巳經過了 5 年 ( 詳情請見 : 【 台中 】 逢甲夜市 )，時間過得真快!
今晚就到逢甲夜市覓食，看看有什麼好吃好玩的東西。
Mikey 一走到骰子牛的攤位，就定格不動了，原來他巳經受不了濃濃的烤肉香，準備要大開殺戒，大吃特吃了! ^_^”
在老闆用瓦斯槍大火高溫炙燒下，一人份的 『 火焰骰子牛 』（ NT.100 玫瑰礦鹽 ），不一會兒就大功告成了!
『 官芝霖大腸包小腸 』，是來逢甲夜市必吃的超人氣美食!
6 種口味，任君選擇。
上次來也是大排長龍，就算老闆開兩個通道，還是供不應求!
只見工作人員的雙手從來沒停過，把烤好的糯米腸切開，先夾入酸菜、菜圃、小黃瓜等餡料，最後再放入香腸。 雖然全省夜市到處都有賣大腸包小腸，可是吃起來口感就是不一樣，就像俗語說 : 『 同款，不同師父 』，簡單，其實不簡單! 等了好久，香噴噴，剛出爐的原味大腸包小腸，終於到手了，吃了一口，好吃到快升天，果然美食是值得等待的! ^0^
棉花糖是鴻鴻的最愛，這次換鴻鴻停下腳步，不肯走了! ^^
不同於平凡無奇的棉花糖，這裡有多種造型，鴻鴻不假思索就指著戴帽子的黃色小鴨，是裡面最貴的 ( 每支 NTD100 )，還真有眼光!
《 影 片 》
老闆像變魔術一樣，三兩下就完成一隻活靈活現的黃色小鴨，令人歎為觀止!
鴻鴻得意地拿著黃色小鴨逛大街，引來眾人的注目禮，幾乎每個從旁邊經過的小孩都吵著要買，簡直就像個活廣告! ^_^
逢甲夜市是兵家必爭之地，競爭激烈，適者生存，不適者淘汰！我發現好幾間店都跟之前看到的不一樣，過了這麼多年還能存活下來的，絕非等閒之輩!
WOW，對街萬頭鑽動，超長的排隊人龍，到底在排什麼呀?
章魚小丸子是 B 仔的最愛，即使大排長龍，我還是得乖乖去排隊! ( PS. 我真是現代 24 孝! >_< )
章魚小丸子在日本已有七十幾年的歷史，名為 『 章魚燒 』，約三十幾年前風靡全日本。 【 日船 】 章魚小丸子於西元 1995 年，由日本引進台灣，這裡就是 『 逢甲總本舖 』。
有原味和芥末兩種口味。
一顆顆章魚小丸子，在煎盤上滋滋作響，香味陣陣傳來，怪不得遊客會聞香而至。
工作人員拿叉子不停翻動，讓每顆章魚小丸子均勻受熱，等到表面變成金黃色，就可以起鍋囉！
外皮酥脆，內餡飽滿，還吃得到大塊章魚，真是好吃到爆，一點都不輸日本大阪喔! ( 詳情請見 : 【 大阪 】 道頓堀 Bikkuri tako-yaki / 【 大阪 】 會津屋 / 【 大阪 】 甲賀流章魚燒 / 【 大阪 】 玉屋ざんまい )
隔壁的 『 明倫蛋餅 』 也不遑多讓，店門口一大片黑鴉鴉的人群，引起我莫大的興趣與好奇，真的有這麼好吃嗎? @@
只不過是蛋餅而巳，早餐店都有賣，這家店到底有什麼過人之處?
我長這麼大，買蛋餅居然還要排隊拿號碼牌，這會不會太扯了?
有 4 種醬料，可以自由配。
您看看，賣蛋餅居然賣到兩個窗口還應接不暇，真是有夠誇張! 我一看到號碼指示燈，感覺好像去醫院等看診喔! @@
不過是一片薄薄的普通蛋餅而巳，究竟有什麼魅力可以俘虜老饕的胃? 讓大家心甘情願，無怨無悔地為它耐心等候?
創立於西元 1978 年的 『 明倫蛋餅 』，從彰化明倫國中前擺的三輪車小攤開始起家，到現在開了好幾家分店，單是在台中逢甲夜市就開了兩間店面，每間都生意強強滾!
白色麵糊鋪上煎台，再灑上一把綠色蔥花、打顆蛋，不用翻面直接煎到全熟，再加上醬料調味，最後捲起來。 為了這一份蛋餅，我等到花兒也謝了! >_< 好不容易終於排隊買到了! 我馬上嚐了一口，餅皮薄軟 Q 甜，而且一點都不油膩，跟平常早餐店買的蛋餅很不一樣，是我從小到大，吃過最好吃的蛋餅！ ^0^
《 影 片 》
太平 『 將軍滷味 』，招牌超大超明顯，教人不注意也難~
雖然價格不算便宜，但是上門客人依然絡繹不絕，原來這間店也是逢甲夜市非吃不可的美食。 今晚吃的全都是排隊名店，lucky~ ^0^
不同於其他夜市的加熱滷味，這裡賣的是冷滷味，而且品項眾多，令人眼花撩亂，目不暇給。
滷得很透又入味的滷味，配上酸酸甜甜的特製酸菜，越吃越涮嘴! Mikey 當晚吃不完放到隔天早上再吃，味道還是一樣很好吃!
我們一家四口，各自帶著戰利品 : Mikey 的滷味; Remona 的蛋餅; B 仔的章魚燒; 鴻鴻的棉花糖，心滿意足地結束這趟逢甲夜市的美食之旅，滿載而歸! ^_^
商家資訊 景 點 逢甲夜市 地 址 台中市西屯區文華路 相 簿 ★ 2019.10.10 - 逢甲夜市 本次行程 Day 1 : 出發 -> 麗寶 OUTLET MALL -> 大心新泰式麵食 -> Sky Dream 天空之夢摩天輪 -> 伊莎貝爾 - 數位烘焙體驗館 -> 廣三 SOGO 百貨 -> 逢甲夜市 -> 杜拜風情時尚旅館 Day 2 : 杜拜風情時尚旅館 -> 文昌廟 -> 孔廟 -> 回程