跟著 Mikey 一家去旅行

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旅遊日期 : 2019.9.8
逛完 『 新天地西洋博物館 』 後， 看看時間也快中午了， 乾脆就上 2 樓去吃飲茶吧!
餐廳門口還是稟持著一貫的西洋優雅古典風， 彷彿在美術館內用餐一樣。
我個人超喜歡西洋畫， 尤其是文藝復興時期， 繪畫技法寫實立體， 可以一窺當時人們的華美服裝及奢華的貴族生活。 【 註 】 文藝復興（ Renaissance ）， 是指中世紀末葉起， 以義大利為中心所掀起的西歐新文化思想運動， 從十四世紀持續到十六世紀（ 大約是當時中國的明朝 ）。
餐廳內部裝潢設計， 是走新古典風， 也是我最喜歡的風格。 ^^
餐廳裡面放了一幅西洋畫 : 『 牡蠣午宴 』， 畫中人正在舉行宴會， 喝有氣泡的香檳葡萄酒， 而我們也要準備吃大餐囉! ^_^ 【 註 】 讓．弗朗索瓦．德．特洛伊，《 牡蠣午宴 》，1735 年，油彩．畫布，126×180公分，法國尚蒂伊，孔德博物館。
問世上有那個地方可以將歡樂的魅力和凝聚的力量集結至極致，那就非 『 餐桌 』 莫屬。難怪義大利有句俗話說得好：『 常駐餐桌，青春永在 』。
我原本以為像港式飲茶一樣， 會有服務人員推餐車過來， 不過， 這裡是用單點的， 現點現作。
琳瑯滿目的菜單， 洋洋灑灑， 正當我的選擇性障礙症又要發作時， 剛好有 『 十大必吃推薦 』， 解決了我不知從何點起的煩惱。 ^_^”
WOW， 是 『 波士頓龍蝦泡飯 』 ( NTD1480 ) 耶， 這會不會吃得太奢侈了? @@
《 菠蘿起司叉燒包 》
香噴噴， 剛出爐的菠蘿麵包一咬下去， 滿滿的蜜汁叉燒醬馬上溢出來， 整個味蕾全都是麵包香及叉燒味， 真是太銷魂了!
《 蟹黃蘆筍海鮮羹 》
這道湯， 是我至今喝過所有海鮮羹以來， 最好喝的， 非一般大賣場或其他餐廳所能比擬。 因此， 在臨走前， 我特地再點了兩份打包帶走， 當晚回台北就被兩隻蝗蟲兒子喝個精光， 一滴都不剩! ^_^
《 酥皮鮮蝦腸粉 》
印象中的腸粉包鮮蝦都是滑滑嫩嫩的， 可是這裡卻是與眾不同， 我第一次吃到腸粉包酥脆的油條+鮮蝦， 口感豐富， 很有層次感。
《 桔香流沙包 》
外表長得像膨潤飽滿的小饅頭， 輕輕一咬， 濃郁的桔香瞬間充滿口中， 不同於一般的奶黃流沙包， 味道真的很不錯!
飲料我點了一壺 『 絲襪奶茶 』 ( 港式奶茶 )， 和 『 凍檸樂 』 ( 檸檬+可樂 )， 還蠻好喝的。
《 鳳爪茗珍珠 》
Mikey 很喜歡吃鳳爪， 可是當他一看到這道菜裡面居然加珍珠粉圓時， 當場傻眼， 吃起來感覺好怪! >_<
《 明爐北鴨炒麵線 》
這道菜是店家的招牌菜， 鴨肉和麵線一起拌炒， 別有一番風味~
《 黑椒蒸排骨 》
粉蒸排骨也是 Mikey 最愛的港式小點， 主廚作些小變化， 搖身一變成新台菜飲茶。
《 加州風翡翠煎餃 》
不仔細看， 我真的以為是一盤生菜沙拉， 想不到生菜下面竟然是煎餃， 中西合併， 大膽又創新!
咦? 打卡送點心， 立馬就辦!
《 芝麻脆皮黃金雪茄 》
猛一看， 還以為是一根蛋捲， 近看， 又宛如炸春捲， 吃了一口， 居然是甜滋滋的芝麻醬， 實在是太出乎我意料之外了!
這家餐廳， 總是顛覆傳統的想像， 還沒吃之前， 永遠不知道裡面包了什麼東西， 而且怕太甜膩， 還準備梅子粉供沾取， 創意十足!
儘管每一道創意料理， 都跟我們平常吃的飲茶很不一樣， B 仔和鴻鴻依然吃得津津有味! ^^
泰式的辣椒醬， 有分大辣、中辣、小辣， 喜歡吃辣的朋友可以買回去試試看。
在新娘休息室跟女性化妝室門口， 擺了一幅伊莉莎白一世女王的畫像， 在男性化妝室門口， 則是放了她的父親 : 亨利八世國王的畫像， 好特別啊! 【 註 】 伊莉莎白一世統治時期，在英國歷史上在位時被稱為 『 黃金時代 』。她終身未嫁，因此被稱為 『 童貞女王 』， 也被稱為 『 榮光女王 』、『 英明女王 』。
在這麼優雅的環境用餐， 感覺自己也變得更有氣質了! 對了， 9/30 ( 含 ) 之前， 單筆消費滿 NTD600， 還送百元折價券， 如果您有機會來台中， 不妨來嚐一嚐!
商家資訊 店 名 瀚熙軒新台菜港式飲茶餐廳 地 址 台中市東區旱溪東路一段456號 相 簿 ★ 2019.9.8 - 瀚熙軒新台菜港式飲茶餐廳 本次行程 Day 1 : 出發 -> 海盜村景觀彩繪園區 -> 阿伯ㄟ甕仔雞 -> 維多利亞山莊 Day 2 : 維多利亞山莊 -> 老樹根魔法木工坊 -> 新天地西洋博物館 -> 瀚熙軒新台菜港式飲茶餐廳 -> 回程