跟著 Mikey 一家去旅行

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旅遊日期 : 2015.9.18
時間過得好快， 轉眼又過一年，我再次回到這裡。由於這趟來花蓮並非旺季，所以比較好預約，停車場也沒有像上次車滿為患的盛況。 ( 詳情請看 【 花蓮 】 洋基牧場 )
我在想， 是不是老板是支持美國洋基棒球隊啊， 所以才取名叫 『 洋基牧場 』? ^_^"
牆上滿滿的訪客塗鴨，可見這家餐廳人氣有多旺!
料理看似中價位， 份量卻是重量級的， 您繼續看下去就知道了! ^_^
有了上回 "SUPER SOUP" 的經驗後，這回我學乖了，決定不點湯，改點蘋果鳳梨汁。
千呼萬喚始出來， 江湖上， 傳說中， 非吃不可的桶仔雞， 終於出現了! YA! ^0^
《 桶 仔 土 雞 》
油亮亮的 《 桶仔土雞 》 是本店的招牌美食，更是網友一致推薦! 由於製作過程需耗時一個多小時，想吃，記得要先預訂， 才不會吃不到唷!
服務生身手俐落， 兩三下就把整隻雞給解體了， 看了就教人食指大動， 口水都快要流下來了! ^^ ( PS : 此雞份量極多， 吃不完只好帶著走， 不過雞肉真的很嫩， 果然名不虛傳! )
第二道不吃不可的美食 : 《 烤 鹽 魚 》， 也上場了!
才一端上桌， 我就被這條跟我手臂一樣長的肥大台灣雕，嚇到目瞪口呆， 久久說不出話來!
魚皮因為抹大量鹽巴， 不能食用，但由於烘烤得酥酥脆脆的，輕輕一撥，皮就會跟肉分離， 魚肉大塊又少刺， 吃起來鮮嫩又多汁， 真的是人間美味呀! ^0^
《 炒 風 味 椒 鹽 蜊 仔 》
新品推出的菜單上， 老板特地在這道 《 炒風味椒鹽蜊仔 》 前面標了一個大大的 『 讚 』 ! 於是我好奇地點來吃吃看， 沒想到，辣勁十足，連我這個重度吃辣的人， 都辣到受不了， 辣死我了， 簡直都快噴火了， 救人喔 ~~~ >_<
雖然總共才點三道菜， 和一大瓶現打果汁， 我們一家子就把一鍋白飯給瞌光了， 連小鴻鴻也扒了好幾碗飯， 在家食慾都沒這麼好， 來這裡個個食慾大開， 您就知道有多好吃了! ^_^
這裡的每道菜，都是比大盤、比大鍋的， 有來吃過的老饕， 都會先預訂 《 桶仔土雞 》 和 《 烤鹽魚 》， 只有第一次來的新客人， 才會笨笨的點湯， 因為真的喝都喝不完， 我上次還打包上飛機拎回台北呢! >_< 因此，強烈建議您，除非人數多， 否則請依個人食量，先點兩三道菜，不夠再追加就好， 千萬別當作是熱炒， 點了一大堆， 要不然到時， 您就會欲哭無淚了! ^^
商家資訊 店名 洋基牧場 地址 花蓮市華東101之5號 ( 環保公園入口旁 ) 營業時間 早上 11:00 ~ 下午 14：00 下午 17:30 ~ 晚上 21：00 訂位專線 03-822-5929 官網 yankees.hlweb.tw 菜單 菜單 相 簿 ★ 2015.9.18 - 洋基牧場 ( By Remona ) ★ 2015.9.18 - 洋基牧場 ( By Mikey ) 本次行程 Day 1 : 出發 -> 六十石山 -> 牛山呼庭 -> 芭崎休憩區 -> 洋基牧場 -> 花蓮富野渡假酒店 Day 2 : 花蓮富野渡假酒店 -> 雲山水 -> 石梯坪 -> 月洞 -> 八仙洞 -> 石雨傘休憩區 -> 大頭目野食館 -> 知本街道 -> 知本富野渡假酒店 Day 3 : 知本富野渡假酒店 -> 悟饕-池上飯包文化故事館 -> 伯朗大道 -> 卑南文化遺址 -> 回程

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