「Boys Be Ambitious」，所以，男孩們，要野心勃勃啊……多點野心當然好，只是看也知道這是鬼扯翻譯，不過也能知道我們去的是「羊ケ丘展望台」。用這張照片當封面，重點不是Clark博士、不是「羊ケ丘展望台」的牌子、也不是遠方的札幌巨蛋，而是雪人，這個足足做了半個多小時、接近80cm高的雪人。做雪人很辛苦，因為雪很冰、很會融，做完之後都手凍腳麻了，還得運動凍僵的手指，拍照。
做雪人的祕訣：先講求做大、再講究做圓，所以前提是要有很大塊的雪，而且要夠硬。做過也丟過那麼多個雪球，想說做個一大一小兩個雪球，再把它們堆起來就好了，但大雪球真不好做，要把小雪球壓實，再慢慢一層一層做大，最後就做出兩個很大的橢圓雪球，而且是頗結實的雪球。我們沒有做雪球的工具，我朋友負責供應無限量的白雪，我就做雪球、把雪球做圓，雙手萬能，我的皮手套有紋路，正好能像刨刀一般，一點一點地把雪刨下來，慢慢塑出圓形的頭和身體，我一直覺得，雪人的頭比較小、可以做得比較圓，身體太圓還真的不太好看。
一開始的雪人當然是做在地上，最後當然是用隨身可找到的東西，幫雪人做最後的點綴：眼睛是￥100兩枚、鼻子是筆蓋、嘴巴是登機證、我的圍巾就不說了、雙手是樹枝、最後是朋友的太陽眼鏡。非常時髦的雪人，半個多小時的心血終於完成，看到就很開心，開心就瘋了，瘋狂的合照，瘋狂地搬雪人拍照啦！為了搬雪人，我還得幫它解體、搬身體和頭、組合好再重打圍巾，誰叫它怕冷，但也只能說，這雪人實在太可愛了，怎麼看都可愛，放到那裡都可愛。
先說了可愛的雪人，再回來聊羊ケ丘吧！夏天當然是有羊有牧草的，所以叫羊ケ丘，冬天下雪就變成一片空曠、無邊無際的雪原，所以這裡要講的還是雪。從1950年開始，每年二月左右（今年是2/4至2/12），札幌市都會舉辦雪祭，在大通公園展出各式雪雕，每年都有不同的主題，而且他們每年都詳實地記錄，就在照片右側的「雪祭博物館」。無料的，可以看到每年雪祭的主題、雪雕製作工具和方法、每年的海報等，入口還有可愛的雪人合照，果然來到札幌，這就是屬於雪的國度。
左邊是浪漫的教堂，可以舉辦婚禮，不過在白雪皚皚穿著白色婚紗結婚，全身都要貼滿暖暖包才行，但這裡結婚的應該都是不怕冷的日本妹才是……
北海道大學的前身是札幌農業學校，當時的校長就是Clark博士，對當地貢獻良多，在北海道大學就有紀念他的半身雕像，羊ケ丘前面則是全身雕像，並且留下他砥礪學子的名言：Boys Be Ambitious。只是，再怎麼偉大的人，一經日本人之手，Q版Dr. Clark就變成了怪怪歐吉桑了，而且在「羊ケ丘オーストリア館」還有專賣這一系列怪怪歐吉桑的紀念品哩！
來到這裡，當然要有觀光客的惡搞精神，所以一定可以看得到很多人學Clark博士擺pose的模樣，我們也不能免俗啦，只是怎麼擺，惡搞的成分居多，永遠沒辦法有那個pose的架勢，也難怪需要紀念品店和惡搞的Q版Clark博士了。「羊ケ丘オーストリア館」是伴手禮店，這裡有羊ケ丘的紀念幣，還有一些北海道特產，朋友是買了日本版Hi-chew，我則買了「白樺之雫」白巧克力。
沿原路搭公車回福助、再搭地鐵到大通，可以看到白天的大通電視塔。只是我們低估了札幌公車的路線數，結果來到中央巴士的大通公車站，卻是往定山溪、洞爺湖的，看來是來錯地方。和售票小姐比手畫腳後，她很好心地帶我們走到公車站，還一直用很破的英文說只能搭某一條線。休息一下，順利搭上公車，到了我們計畫行程的下一站，札幌啤酒博物館。
搭公車時，路過了一間好大的超市，喔，不是，是「清酒超市」──藏太郎，看起來很大間，但我們只能目送它而去，唉……這其實代表，下次來的時候，我還有很多地方可以去。
札幌的冬季是屬於雪的，很多東西都埋沒在雪裡，博物館也是，很幸運的是，這間博物館不用錢，又有暖氣吹，實在太棒了。日本サッポロ啤酒早在1868年就有了，一開始就在博物館現址釀製啤酒，也是北海道第一座啤酒廠，二十世紀初擴大廠房以提高產能，這間舊廠房就變成博物館。這天天氣很好，許多人都趁著這個難得的假日打掃、兼掃雪，路上也會看到鏟雪車正把雪移到路邊，這些都是台灣不曾見過的風情哩！
入口服務台有小姐親切的招呼，中文或英文都有通（這實在很強），告知我們從三樓開始參觀。一開始介紹日本サッポロ啤酒的開路先鋒：村橋久成、黑田清隆、中川清兵衛，接著介紹啤酒工廠的歷史，還有Q版的啤酒釀造過程，從種麥、製麥、發酵、熟成一應俱全，重點當然是Q版囉！接著參觀85kL巨大銅製發酵槽，把麥子、啤酒花、酵母和水放入就會發酵，非常巨大，可能有人淹死在裡面都不會發現吧。
這裡另外還有Beer Garden和餐廳，聽說這裡的烤羊肉是一絕，只是沒機會吃，下次再來，下次再來。餐廳前面有很大的熊拿著星星的標誌，放在煙囪上，很有架勢哩！
最後到了二樓，是品啤酒的地方，冬天吃冰比較有fu，那冬天喝啤酒一樣很有fu啊！我選擇「ビール飲の比ペセット」，￥400，一次喝到三種啤酒：開拓使麥酒、サッポロ黑牌（黑ラベル）和惠比壽黑標（イェブシ ザ‧ブラック），還可以選一樣小點心，我挑了自己喜歡洋蔥cheese。開拓使麥酒有頗重的麥香，啤酒花的苦也較重，是很平凡的啤酒，但自己不算喜歡；サッポロ黑牌是昭和52年開發的新產品，也是目前的主力產品，100%北海道契約栽培麥釀製，口感偏滑順，是有實力的好喝啤酒，不過和中間這杯相比，這兩款一點都不算什麼……
看到了嗎？極品的惠比壽黑標，光看到就流口水了。這麼深黑的顏色，是黑麥啤酒的最大特色，氣泡細密、口感滑順、微帶燻烤香氣、少些苦口感，多的是更澎湃的香氣和圓厚的口感，很漂亮的黑麥啤酒，好喜歡啊……
其實文章寫到這裡，就差不多是打混摸魚時間了。在我們去下一站之前，先看到這間「ポロくん神社」，很惡搞吧！它是間具體而微的神社，北海道名產「熊出沒注意」，只是這兩隻大熊（我對熊沒什麼抗體）來到札幌喝啤酒就醉倒了，所以被人放在神社裡參拜，還被換上啤酒工作服，中間還有熊大神喔！
當然，神社該有的賽錢箱和神籤筒（上面寫著おみくじ）也沒有少，還有綁著許願小紙條的架子，該有的都有了，而且看到了嗎？真的有很多人在此許願，可能是希望在這裡看到喝醉的熊吧。我沒有許願，光看到就笑翻了，那有力氣許願，再怎麼誠心許願都會笑，笑點太低，沒辦法……
從博物館搭公車回到札幌市中心，有點晚了，天氣也慢慢變冷了，公車輪胎也上了粗重的雪鍊，這裡的汽車都用雪胎，慢慢地變冷，路上的積雪被汽車壓變成冰，一般輪胎會打滑，雪鍊加上雪胎都是增加磨擦力的好東西，所以極易磨損。在這類國家，賣雪胎或雪鍊還真賺，這都是容易磨損或劣化的東西都是耗材。上了雪鍊的公車，走起來不會特別顛，車上一樣有暖氣，回到市中心再搭地鐵到圓山公園，這裡有我們想去的兩個景點。
有圖有真相，別以為日本沒壞人，多得是通緝犯，我在札幌看到的通緝令好像都沒有人重複的，後來到東京又是另一大票人被通緝。不過呢，這裡要說的當然不是通緝犯有多帥、或是什麼殺人搶劫之類的，這種人到那一個國家都會被通緝，而是要論價碼。依照日本的GMP，百萬隻羊對他們來說真的不算什麼，這些通緝犯一個才一百萬隻羊，不會覺得太便宜了點？我們這裡的通緝犯或槍擊要犯，都有百萬台幣的命價（說是身價很怪，因為那是花錢換命的），人家只有百萬日幣，數字相同、單位差很多，怎麼想都遜了一大截。
看來我是中了「熊神社」的毒太深了……
早上和中午搭地鐵都沒發現：哇，原來札幌有這麼多人，等到下午發現也來不及了（什麼鬼，有什麼好來不及的），大通站居然人滿為患，搭地鐵要用擠的，這時候班次特別多，也感覺特別暖，大概是人多的關係吧！可能星期天上午是休息日，下午趁著陽光，一堆人出來活動。
是啦，這是騙篇幅的，不過我也慢慢有一種「遊記好像寫不完」的感覺。其實是因為接下來要去的北海道神宮很美，所以下回再分曉囉！
這天下午的最後一站，是圓山公園，只是這牌子實在低調到不行，是在某個大樹下照的，走到近處才看到「喔，圓山公園到了」的感覺。完全被白雪覆蓋的圓山公園，舉目所見，都是白，我們也是一路玩雪、踹樹，該來的跑不掉，該玩的也一樣沒少，只是天快黑了，沒時間堆雪人。
其實這裡還有動物園，只是沒時間去了，一來時間很晚、已經接近晚上，再者北海道神宮和動物園比起來，神宮好玩多了。不過我當然要維持習慣，把問題留給大家：
1. 想不到問題，沒有問題，讓大家失望了。
敢情文章寫到現在，我還是中了「熊神社」的毒啊……
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