Mike's Petit 日常 有著幽靈的發瘋亂跑、旅遊小札、快門亂按，偶爾寫寫品酒心得、聚會雜記囉～

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8/10上班就已經快沒心情了，腦子都在想去台東的行程，雖然沒有到「等下班趕飛機」的程度，不過實在很難專心上班，唉唉～時光飛逝，很快，下班了，我帶著大包小包的行李到機場，坐上飛機，到台東去。這次是坐「肥的」的MD-80，還是比較吵，而且還誤點，不過至少這次飛得平穩多了，沒有遇到亂流，在飛的時候才特別繞過烏雲，原來烏雲不只是黑，還很高哩。

到台東先放行李，裡面有很寶貝的酒，還有要送她的禮物。晚上吃了些東西，看看新聞，啊？輕度颱風？不會吧，前幾天預測它是不會來的，不過忘了看衛星雲圖的我，沒有估計到會下雨，結果後面幾天一直下雨，之前的旅遊計畫都泡湯了……

[耍嘴賤]
btw，現在的新聞好像真的不能看了，如果太常看，可能會智能低下，不然就是笑破肚子。比如鏡頭照著滿桌的黑星，口白說「警方查獲許多火力強大的烏茲衝鋒槍」。這次看著新聞，「可愛的」記者又把這個颱風的威力放大了幾十倍……台灣，真是處處富「禪」意的地方啊～
[/耍嘴賤]

8/11星期四，天氣普通，她很喜歡我送的禮物。上午和她一起去傳統市場買菜，下午和她媽媽一起做「情人節蛋糕」，起士海綿蛋糕，雖然我不喜歡吃海綿蛋糕，不過能學做甜點，也是很好玩的。

晚上，少不了情人節大餐囉！「歐鄉」牛排館算是台東少數昂貴的餐廳，有燈光、有氣氛。這裡供應套餐式的西餐，有沙拉、湯、餐包、甜點和飲料，每個套餐都只有黑胡椒和蘑菇醬汁兩種可以選擇，主餐的可選擇鐵盤或瓷盤，若選擇瓷盤還會先預熱。我點的是迷迭香羊小排套餐佐黑胡椒醬，入口鮮嫩的羊小排，迷迭淡香入味，很不錯，不過我應該挑蘑菇醬或乾脆不加醬汁的，如果有薄荷醬會更好一點；她點的則是五分熟的紐西蘭沙朗牛排佐蘑菇醬，味道剛好，五分熟的牛肉口感剛好，牛肉香氣四溢，12oz的份量對她而言實在滿多的。這是一間物有所值的餐廳，但對我這個都市人來說，他們還有很大的進步空間的。

情人節大餐少不了好酒的，這回開的是香檳：
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Champagne Cuvée La Grande Dame 1990
酒液呈金黃色，有些深，液面明亮，氣泡充足、均勻且細緻，數量很多。靜置時有著較柔細的烤吐司、堅果、奶油、酵母、糖漬水果（荔枝、鳳梨）香氣，略帶一些燒烤（烤肉味）和青草味，香氣感覺細緻多變，有複雜度。入口時感覺氣泡非常細緻，好像平鋪在舌苔上，又有在舌苔上跳動的輕靈感，香氣仍感細緻，以吐司、核桃、酵母、一些糖漬水果香氣為主，酒體適中，酸度略感明顯，不過仍感均衡。尾韻有些核桃、堅果、和一些水果香氣，長度適中。氣泡維持時間頗長，約可維持半個小時之久，且細緻的口感、香氣、氣泡在舌苔上的感覺也能維持許久，中間還略變化出茶葉香氣。這真的是一支很好的香檳，現在正在peak，且應可再陳年一陣子吧。

我們帶了香檳去，不過沒有準備冰桶，原想說店裡會提供冰桶的，我就向服務生要了個冰桶，結果……服務生拿來的是一個啤酒杯，裡面裝著滿滿的冰塊。Well，他們可能覺得喝香檳要加冰塊，比較有情調吧……經過她的說明，服務生又拿來另一個「冰桶」，居然……他們拿的是大一點的桶子（像酒店或Pub裝冰塊用的大小），裡面裝的是滿滿的冰塊，這……他們真的覺得我們喝香檳，要在香檳杯裡加冰塊吧！更妙的是，第二次送上「冰桶」時，來了兩位服務生，其中一位還把第一次送來，裝在啤酒杯裡的冰塊，連杯子，一起收走了……呃啊～

吃飽喝足，聊到九點，開車載她兜風去。她帶我到望月坡看月亮和星星，望月坡是一塊很大的水泥空地，在197縣道的某條小叉路轉上去就到了，那裡燈光昏暗，是適合看月亮和星星的地方。我們在那裡看天空，夜景其實不美，且晚上的天氣不好，後來還下雨了，只好趕快回家去。回到家，情人節蛋榚烤好了，不過我也吃不下了。

8/12原訂計畫要去東富公路看風景、兜風，逛玉里（兼找全台唯一的移動郵局），再去南安瀑布，不過被颱風挾帶的豪雨打退了，結果這天中午在天野吃日本料理，再去大潤發買了菜，回家煮咖哩雞飯吃，有了幾次經驗，這次好好熬洋蔥湯，果然能做出好吃可口、「類日式」口味的咖哩雞，嗯，這咖哩雞飯可以拿出去賣錢了，一份70應該會有人買……吧……另外，這天中午意外地吃到了「卑南豬血湯」，豬血果然很脆、很好吃，更希望能去卑南總店吃看看，搭個豬腸子吃吃。晚上新聞報導東富公路有落石，還有人被困在那裡兩個小時，好家在，沒去那裡。

8/13還是下雨，原本要去新化的行程取消了，而且聽說太麻里附近的河水暴漲，有些路面都被洪水淹沒了，前一天的雨很大，大得有點可怕。後來她的家人提議去知本泡溫泉，就出發囉！下午到知本，在車上看到豐源大橋下的溪水就覺得可怕，灰色、洶湧的泥河，堤防有多寬，河就有多寬，後來再看到知本溫泉橋下的那洶湧的泥河，河面高得可怕、駭人，陡峭的山壁上也多了一道豪雨過後才會出現的瀑布呢！到了知本老爺泡湯，除了一般的大眾湯池外，還有SPA池，和玫瑰、薰衣草、洋甘菊、綠茶等不同療效的浴池，另外還有蒸氣室，設備真多。泡完一輪，精神真的放鬆不少，下次有機會再來泡看看，順便吃晚餐囉～

晚上在康橋飯店二樓吃晚餐，原想泡湯後晚餐吃「輕食」，結果還是吃了XO醬海鮮炒飯，泰式海鮮湯只有辣，XO醬炒飯也只有一點點醬，另外吃了她的蕃茄培根義大利麵，實在是煮得太過頭了，口感頗差，唉……之後回家，喝酒聊天，我開的是紅酒：
Kemblefield Reserve Malbec Merlot 2002
酒液呈深紅色，有些偏紫，液面明亮，very young。靜置時即感覺到豐沛的李子、黑莓、菸草、木桶香氣，略帶一些燒烤香氣，香氣感覺頗均衡，略感結構，搖晃後香氣更感明顯。入口時感覺口感頗強，酸度略低，有澀度，單寧充足且已逐漸釋出，口感柔細，果香明顯，且能達到均衡，略感變化。尾韻長度適中，以莓果味為主。木桶節制、果香明顯，Merlot不似其它新世界紅酒「肌肉棒子」的刻板印象，還有頗成熟的Malbec增加口感和複雜度，都是這支酒獨特的地方。

8/14一直睡到快中午才起床，吃了點東西就開車載她出門，到大潤發採購，然後把一干物品載到關山，兼幫她整理東西。後來再開車回到台東，在家裡休息一下，晚上就到星期天才會開的四維路夜市吃小吃、解解嘴饞囉！先吃海濱公園的好吃蛋餅，再到四維路夜市吃蚵仔煎，蚵仔數量真的不少，這種蚵仔煎在台北是吃不到的。吃飽後再開車到寶桑亭看海，看不到海，卻聽得到海的聲音，這裡似乎是許多台東人夜晚散步的地方。

8/15要回台北上班了，幾乎每一次到台東都是這樣，一回台北就直接到公司上班。這次坐的仍然是「肥的」的B757-200，是六排座椅的大飛機，我就坐在機翼邊，引擎雖離我很近，但卻沒有什麼聲音，也可以感覺到它強大的動力，感覺很舒服。所以「肥的」的飛機還是這架好，又大又舒服，動力又強又安靜，這回立榮真的輸了，呵～

假期結束了，我開始上班，也開始期待下一次的台東行……