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2001 Toscana Sangiovese品酒會......(2006.11.18)

這個月的認真會，主題是Toscana地區的酒，並假樹林的Mama Mia餐廳舉辦。Toscana（Tuscany）位在義大利中部，主要使用Sangiovese葡萄，它的特性是有著熱情奔放的紅色果實、李子香氣，酸度很高，單寧量不足（有點像Nebiollo）。當地較有名的小產區有Chianti、Bolgheri、Maremma、Montalcino等，也有一些知...
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新聞台: Mike's Petit 日常 | 台長：Mike Suen
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