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1998澳洲酒品酒會和當日雜記......(2005.10.15)

我喝過的澳洲酒大多是日常用酒,常喝到過熟黑醋栗和濃郁胡椒味的Cabernet Sauvignon,不然就是肥美甜熟(略感甜膩)的Merlot,還有和香水差不多的濃郁肥美型Chardonnay,再不然就是Syrah(Shiraz)。我比較喜歡澳洲的Shiraz,帶有甜美的莓果香氣,且有著濃厚雄壯的單寧和結實的口感,有些綜合了Caberne...

新聞台: Mike's Petit 日常 | 台長:Mike Suen
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