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蘋果的滋味 ◎郭仲琦

現代便利的發明很多,不但有專門削皮的工具,還有電動削皮機,但我獨鍾用小刀慢慢削蘋果,因為這讓我想起父親為家人削皮分食的童年。 小時候,逢年過節若有人送蘋果,爸媽捨不得吃,總要放到快爛了,父親才會慎重地取出削水果的小刀,坐在桌邊,左手拿蘋果,右手握小刀,把皮削成長長的一條,從頭到尾...

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