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【悅讀人生】戀戀粄圓情 ◎姜鵬珠

圖／123RF 每年進入十二月，總盼望著冬至到來，可以享受和家人一起動手做粄圓的樂趣。 在我們桃園新屋，客家話的湯圓叫做粄圓，做粄圓是小時候我和弟妹最期待的樂事。冬至前一天下午，母親先將浸泡過的糯米加水磨成漿，並用布袋裝好，放在石磨下擠壓，到冬至早上，已脫水變成硬米糰。 母親用手掰開...
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新聞台: 台北市閱讀寫作協會 | 台長：閱寫協會
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