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【美味記憶】戀戀鮭魚情 ◎賴翠玲

圖/蔡侑玲 兒子即將赴英攻讀碩士,久聞英國食物單調無味,我怕習慣吃好料的他無法適應,決定自力救濟,讓他帶著平底鍋和鍋鏟,先在家學做幾道簡單、美味又營養的家常菜,或許可在繁忙的課業之餘,藉著烹飪來紓解壓力,還能在宿舍的公用廚房邊做菜邊和他國學生聊天交流,豈不一舉數得? 最先想到的...

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