嘿嘿 蜜美人又準備上菜囉
隔了些日子 我因報台複雜關係的一些因素
竟忘了把我最愛的美食 再拿來與大家做分享說
現在的我 只想把煩惱拋至腦後
專心的寫寫文章 做盡我想給予孩子們吃的好料理
或許我不是那麼的巧手
也或許不是每餐都是精緻料理
有些時候還是會有 煮出ㄘㄟˊ的時候
但是自己每天所付出去相同的心 就是愛
這是我始終如一對所有人不變的心念
縱然有時出ㄘㄟˊ 應該還是可以被理解的吧 我想
因為我是如此的想把一切做好
人何需頻頻為自己找藉口呢 但為求完美
有時我還是犯到這樣的劣根心性
我常因做錯了 做的不好而洩氣自責 自怨自艾的
可是魚板妹很不喜歡這樣的媽咪
所以說 現在 我都盡力去說自己
做不好 再來一次 不就好了嘛
或者是 下次再改進 不就OK囉
即便如此告訴自己 我還是會有力不從心之時
每天 每一個時刻 我時時觀照自身
每天整修心靈 是我的功課之ㄧ
人無法完美 但我不斷的在力求完美
原因是我長期生活在一個.........
要不時的檢討自身的家庭裡頭長大
硬是要求自己做到完好為止
也承認自己的確是太不完美了
所以許多年來 我活的很痛苦 一直無法放過自己
或許 疾病是因此而產生的吧
現在年齡大了 想法反而改觀了
我才逐漸的放開自我的心 慢慢的放過自己
像似我沒有做的事 沒有存在的愚昧心
別人若硬是要栽贓給我 縱然我再有怎麼好脾氣
我照樣會發火反擊……不過我發的火是發三分而已
轉過身 不一會兒即消失了
所以呢 我想到了這道溫泉蛋
它代表著我的心 再怎麼遇到不堪之境
依舊能在我性情急躁之時 一下子就柔軟下來
吃了它 心就能頓時的平順 柔軟了下來
快樂就因此而產生了 煩腦也即消失無影無蹤
現在我就把這道好料理介紹給大家囉
所需材料:
雞蛋4顆、海苔絲適量、麵線1把、七味辣椒粉適量、蔥末1大匙
調味料:
醬油3湯匙、柴魚高湯6湯匙、糖水2湯匙、味霖
做法:
1.取鍋,下1000cc的滾水、300cc的冷水,再下雞蛋,
蓋上鍋蓋燜泡8分鐘,取出放入冷水中降溫備用。
2.取一水晶碗,下調味料拌勻,放冷備用。
3.煮一鍋滾水,下麵線煮熟後撈出,用水搓洗後,
用冷開水沖洗乾淨,瀝乾備用。
4.取一容器,放入ㄧ小撮麵線,淋入醬汁,
再打入做法1,最後擺上海苔絲、七味辣椒粉、蔥末即可。
好了有興趣品嚐這道柔軟滑溜溫泉蛋的人 就開始動手做看看吧
這是一道非常簡易的懶人料理
而這道懶人料理 若吃完後 連著湯汁ㄧ塊喝下去
哇 那才真是過穩哪 簡直是好吃的不得了
你們要不要做看看呀 呵呵
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