波菜雞肉
雞胸肉,切塊狀
波菜去梗,洗淨,切小段
熱鍋,倒入些許油,放入雞肉炒熟,再放入波菜
稍微拌炒,倒入三湯匙韓式烤肉醬,拌炒、收汁,上菜~
扁食湯
水滾,放入調味包,再放入扁食,關火前灑上胡椒粉
龍鬚菜杏鮑菇炒飯,by許大廚。
杏鮑菇玉米,by許大廚。
接近下午時刻才睡覺,驚醒是晚上八點半的事
連賴床的念頭都來不及,人就在廁所清洗
接著換了褲子,拿了錢和錀匙就下樓了
這麼略顯急迫,為的就是跟大廚說好的事
她要幫我滷黃帝豆,既然都要滷了不如就順便多加些食材下去
而說好的事,就是要去買食材
高麗菜、蔥、薑、油豆腐、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆腐
兩隻手,剛剛好提的起的重量
開大樓門前,終於想起一直覺得忘了買的東西是什麼了
隔壁的雜貨店完成了這次採購的句點,醬油、醬油清
冰好食材後,微波大廚早上煮食的炒飯、杏鮑菇玉米
順便準備自已要下廚的食材,其實這晚是可以不必煮
但,深怕波菜在冰箱會住太久,還有那昨天剩一半的雞胸肉
還是決定清空為妙~
三湯匙的韓式烤肉醬果然略鹹,扁食湯灑上的黑胡椒粉果然也過多…
這晚,下手…果然都太重了啊!!!
“練習”創刊號,在睡前看完
小雜誌的逆襲,看來是大成功!
豐富的內容,卻不帶壓力,滿滿的生活味
0533。生活太期待,工作太薄弱,全為情緒主導。
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