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前天,在小花的建議之下,約了小季一起去劇說十年前很在台中很紅的岩燒牛排
十年之後的現在,只剩下這一間
也許只剩這一間,不到下午一點的時間,店內幾乎是客滿狀態
訂位真的是美食的好預謀!
這間岩燒牛排的特色,就是會把一塊400度的岩石(!?)放在你面前
讓你邊烤邊吃,幾分熟全由你自已高興!
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點餐分為套餐和單點
每個價位的套餐有四樣主餐可選擇
每樣都讓我們花時間在拉扯啊…
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沙拉。
干貝是生的…
蝦子很有口感
大至來說,還不賴!
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前菜。
右邊,是生的…
中間,應該是牛肉中間捲著海鮮類的,很好吃!
左邊,杏鮑菇,外面的醬和裡頭包含的汁很搭,很讚!
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玫瑰鹽。
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服務生送上來之後,會幫你先把表面稍微煎一下,並把筋去掉一些
然後,把半生的肉放在胡蘿蔔墊上
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小牛沙朗(6 OZ)。490套餐。
小季點的小牛沙朗,但小夏很想說…
這那裡叫小牛了啊!!!
那12 oz的還得了嗎!?
小牛沙朗吃起來的口感還不錯
謝謝小季排這麼專業讓我拍照!呵呵^^
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海陸總匯。850套餐。
海陸,顧名思義,有明蝦、魚、干貝、菲力(5 oz)、花枝…
內容很豐富,但菲力的肉,不是小花中意的口感
小花喜歡有油質的肉,菲力似乎比較偏乾一點
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那干貝看起來好佔版面!
但…就真的只是外表很搶眼啦!科科…
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岩燒牛小排。590套餐。
小夏這次總算沒踩到雷了!
瞧瞧那油質分佈和厚實!
好心台長警告:
如果是空肚的,要看下一張請要有心理準備先!
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不是小夏拍的誇張,它就真的這麼厚啊!!!
這次,終於了解,只要是好吃的肉
不論是沾什麼醬都好吃,連吃原味的,都覺得好讚啊!
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法國紅酒。160大洋。
小夏奢侈的點了一杯紅酒,建議先在餐前上
這樣可以讓紅酒稍稍醒一下,等主餐上時搭配著喝
真的!這就是人生啊…
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胡椒罐。
很特別的胡椒罐,它是用按的,感覺像是在按自動鉛筆的fu …
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濃湯。
忘了加多少錢可以變成酥皮濃湯,但小花和小季都沒換
然後,小夏也忘了問好不好喝了!
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什麼什麼湯。
完全忘了湯名了…很淡的一道湯品,不是很建議啦!
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餐包。
話說這個牌子的奶油,是小花和小季的最愛
尤其是小花,可以直接吃,真是誇張了他!
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冰茶、柳澄汁。
冰茶就是錫蘭紅茶其中有淡淡的果香,還不錯喝!
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烤布丁。
很嫩的布丁口感,還不錯!
小季覺得很甜,但…
小夏是覺得不會啦!
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香草霜淇淋。
至於為什麼覺得布丁不會很甜的原因,就在這了!
他們的霜淇淋好吃!好想續杯的fu…哈…
凱恩斯,很特的地方,在於
湯、餐包、甜點、飲料都是用完主餐之後才送
這點,小夏倒覺得很貼心
因為這樣才有胃能好好的體會那美食!
凱恩斯岩燒牛排,台中崇德店
台中市崇德路二段138號
04-2231-8924
0847。好飽足的幸福~
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