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Belau Fruit Bat Soup

帛琉國家級餐點；曾經出現於台灣總統〝陳水扁〞先生來訪時的國宴上，當地著名的蝙蝠湯 看起黑黑的，其實很可愛！水果是牠們的主要食物，所以不管是外體或內臟都是很乾淨，烹煮時也完全沒有剃毛；只稍事清洗，原始風味。一起煮食的食材其實並不多（洋蔥、小青椒.......），說真的那湯還真清甜好...
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新聞台: 麥子．AquaSir．帛琉 | 台長：麥子 ‧ AquaSir
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