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2006-04-16 22:44:41| 人氣2,899| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台南市中正路康樂市場內的小吃..米糕...香腸熟肉

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這個地方相當難找..在中正路上
首先各位必須先找到中正路和海安路的交叉口
然後開始尋找一家很大的HANG TEN
隔壁則是賣假髮的”神奇假髮”
中間則有小騎樓的通道
寫著康樂市場的標示
如圖示
走進通道到底後先右轉再馬上左轉
會先看到這家阿財點心
隔壁就是榮盛米糕
你可以同時叫兩家的點心

阿財這邊所賣的
在我們屏東的名稱叫”黑白切”
在夜市也相當有名氣
而在台南,他們叫作”香腸熟肉”
賣的有大腸,香腸,花枝,鯊魚皮等多種的熟食

另外還有附送泡菜
沾醬則是醬油膏加黃芥末
味道不錯

榮盛那邊賣的比較簡單
以專賣米糕為主(畢竟上過國宴,夠屌嘛)
另外則是貢,魚,肉丸等湯
以及全部都有的綜合湯

這次我只點了大腸,香腸,蝦捲
榮盛那邊我則點了米糕和綜合湯
最值得推薦的是阿財的豆皮蝦捲

不同於安平蝦捲以豬網膜包裹住蝦捲
阿財店裡使用的是豆皮
因此吃起來多了一層酥脆感
極力推薦這道蝦捲
我還買了30條生鮮的回來送人呢

為了表現出它的美味
我還特地使用了”鳳中奇緣”的拍攝手法
哈哈哈.....
還有它的大腸頭
我的媽呀
超有嚼勁的
想知道有多好吃
看我這副樣子就知道了吧

有機會來台南
記得來吃喔
雖然地點難找
但真的好吃喔....^^

台長: 黃小花
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