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2007-02-10 00:42:56| 人氣93| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

德奧日誌-下廚樂

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在德國上餐館用餐其實挺貴的,而在一些小鎮餐館的選擇也不多,所以既然入住的Ferienwohnung配備基本煮食工具,我們便好好利用這些配置,發揮”潛能”和創意,大家一起來下廚弄晚餐。

老實說,我是不會下廚的。 洗切的工作我還可免強應付,但是說到煮我真的不行,至少我不敢在眾人前獻醜~~ 但是總不能每天“飯來張口”,等別人為我服務,而且“司機們”開了一整天的車也該很累了,我實在也得出一分綿力。 

不過後來我發現,好像大家都是廚房新手,哈哈!! 也好吧,那就不用怕“醜”了!!

因為時間不多(常常到晚上八時半才開始準備),而且受煮食用具所限,我們只能弄最簡單的菜,如boiled vegetables, 煎“pre-cooked frozen meatballs”, spaghetti 和 罐頭湯。 說也奇怪,每頓晚飯我也吃得好滿足! 也許因為它是大家一同努力的成果,所以讓我特別的滿足!

後來大家不但建立了默契,還嘗試難度高一點的菜式,如煎羊扒、魚等~~ 當然主理這些菜式的人都是S和L,因為他們在下廚方面比較有心得。 噢,必須一提,那天L弄的那個fried potato pie with ham and onion實在是太棒喔!! 我和G沒有廚藝天份,碗碟清洗就交給我們吧!!

朋友說我的旅程都太辛苦了,還得親自下廚,可是我覺得一點也不苦,很好玩喔!! 

台長: Mausie
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