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馬祖賞味誌(三) ─鼎邊抆來自海洋的嚐試 ◎雪泥

鼎邊抆馬祖賞味誌(三) ─鼎邊抆來自海洋的嚐試 ◎雪泥       早年戰地時期,吃實在是當時最記憶深刻的事情之一,海島的日常飲食容易喚醒生活記憶,冰箱就在海邊真是人生一大幸福。說鼎邊抆是來自海洋的嚐試,或許有人有不同的想法。相傳這種飲食,是在戚繼光快速行軍的需求下創造出來...

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