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馬祖賞味誌(二) ─扁肉湯不渾沌 文◎雪泥2014.7

 建澍飲食店的餛飩湯馬祖賞味誌(二) ─扁肉湯不渾沌 文◎雪泥2014.7    書寫到馬祖的餛飩湯,老壹輩稱為「扁肉」,是在地點心的一種。     必定有人認為當正餐也是可以的,一般會加個滷蛋,目前一顆未煮的要賣台幣六塊五,好像物價已時空倒回。山隴即介壽村,...

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