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我家廚房之 炸起司

教完維也納炸肉排，我們今天來教炸起司，等這兩樣都學會了後，其實基本上歐洲所有的炸物就差不多都會了～ 材料: 1. 軟起司一塊，切成約0.5公分的薄片(也不是說硬起司不行，純粹個人喜好而已。我最愛用的是MOZZARELLA跟BRIE) 2. 2顆雞蛋 3. 麵粉 4. 麵包粉(糠) (breadcrumbs) 5. 少許鹽 ...
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新聞台: 火星與金星的連線 | 台長：@
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