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食用油百百種,哪種最健康?

宣稱「黃金比例」的調和油究竟有什麼玄機,真的對人體最好嗎? 關鍵三步驟透視健康好油。 「油」對烹調有多重要?開門七大事「柴米油鹽醬醋茶」中,油穩坐調味料之首,不可或缺可見一斑。煮飯時加入幾滴油,飯粒圓潤Q彈不軟爛;蔥 花入油翻炒,再以香味撲鼻的蔥油入菜;或以果醋、橄欖油...

新聞台: 瓢蟲絲瓜 Inner Journey | 台長:小瓢蟲
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