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2009-07-24 07:47:03| 人氣4,459| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

英國國民美食巡禮一:Fish & Chips

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學姊是個不折不扣的晴女,

只要是她發願造訪的地方,老天爺都不敢下雨;

例如明明是同一天,我在倫敦拍照,雨下得興高采烈,

而她去的康橋卻是艷陽高照!

好處當然是她拍出來的照片效果都出奇的好;

缺點是,明明是到歐洲避暑,皮膚卻曬得像從巴貝多群島度假回來的黑炭!

 

 

 

 

學姊堅持這趟英國行要盡可能吃遍所有大英帝國的國民食物,

我隨性所致,指著路邊一爿油膩膩的小店說:

「好啊,我們來吃 fish & chips

因為在台長的心目中,炸魚片薯條就像咱們老一輩人吃燒餅油條一樣,

一定要用報紙包,打開後薯條沾滿黑黑的油墨才道地

(這純粹出於台長的想像,

現在即便是最便宜的小吃店,也會用附贈大量致癌物的保麗龍盒盛裝!)

 

 

「開什麼玩笑!財力雄厚的好女人連吃 fish & chips 都要找招牌夠大,裝潢夠美的店才可以進去!」

沒錯沒錯,千萬別玷污了學姊新買的 Burberry 包。

 

 

 

Fish & chips 就是大片的炸魚排(通常是鱈魚)和切的很大塊的炸薯條,

旁邊綠綠一坨是豌豆泥。

英國人非常擅長炸薯條;

這次英國行只碰過「很好吃的炸薯條」和「非常非常好吃的炸薯條」;

這家百年老店屬於後者。

 

 

 

 

這是燻鱒魚沙拉,滿好吃,但青菜給得很小氣。

 

 

 

 

我們選擇的店位於正對著約克大教堂,這條饒富歷史的老街上。

 

 

 

 

英國的 pub 動不動就是百年老店,

我們去的這家店更誇張,已經高齡四百歲了!!

向店員要名片的時候,還很跩地回我說「沒有」,

跩什麼?網路上要查還不容易嚒?

 

 

 

 

 

店裡氣氛很好,我承認。

 

 

 

 

Punch Bowl

7 Stonegate, York, North Yorkshire, YO1 8AN

United Kingdom

 

  


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台長: 天婦羅
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julia
除了各式鹹派和中東菜之外
英國還有一樣我懷念的東西
路邊賣的超大 jacket potato~
不知妳們有沒有吃到?
當然這絕對是玷污了財力雄厚好女人的burberry包
PS. 我很喜歡York
僅次於湖區~
York連屋頂完全塌掉的城堡都很可愛
2009-07-24 08:08:35
版主回應
我知道妳說的 York 那個屋頂塌陷的地方
那個得把 York 走透透才會看到
我很喜歡沿路走城牆的感覺,可以居高臨下

我吃馬鈴薯屁聲將不絕於耳
所以就跳過了...
2009-07-27 08:39:58
jiun
承認吧
雖然學姊都是以貌取人﹝我指得是餐\\\廳﹞

但是的確選得不錯吧
英國行好像都沒有吃到失敗的食物
當然也沒有玷污我的burberry包
2009-07-24 10:27:30
版主回應
我覺得妳堅持在吃飯時間吃飯是對的
之前我一個人出門的時候
常常搞到下午三,四點才在找吃的
得到的結果就是被 Pub 拒於門外
因為他們的廚房都休息了
然後我因為常常用餐被拒
就變得不愛上正式餐館
真是惡性循理
還是學姊的想法比較明智
2009-07-27 08:37:09
餐廳的建築真的好漂亮!
2009-07-24 15:54:08
版主回應
而且裡面每個角落都有不一樣的佈置
很想拍,可是對別的客人很不好意思
2009-07-27 08:39:19
gonsuyu
我滿喜歡吃炸魚的
感覺比炸雞或炸豬排健康一點點^^

英國果然是有歷史的國家
四百年老店!
真不得了
2009-07-24 17:41:48
版主回應
對啊
之前旅遊作家比爾布萊森也對英國這種四處捻來皆有歷史感的氛圍羡慕不已
他自己的祖國--美國就缺乏悠久的傳統
2009-07-27 08:43:17
肚臍安
說到fish & chips 真的想起來了!在King’s Cross一家小店,冒險進去吃得,味道不記得了,指知道自己很語感地吃了英國道地食物。
對他們的下午茶印象比較深刻!
2009-07-24 23:32:54
版主回應
嗯嗯
下午茶的部份的確精彩
即將推出
敬請期待
2009-07-27 08:44:39
林阿煙
有了學姐的新包包作伴,應該所有食物都變得經典時尚起來了,呵呵
我好想看傳說中的學姐的包包喔,可以剖一下照片嗎?
2009-07-26 21:07:23
版主回應
殘念
我沒有拍學姊的包包
因為當時沒有想到這個梗這麼好用
後來我一直估狗,想找圖片
沒想到連類似的款式都找不到
樣子也不如學姊的包包可愛 >.<
2009-07-27 08:47:19
AnAn
看到fish & chips就讓我想起了雪梨
最常吃的就是這個組合

改天 一定要去一趟英國!!!!!!!
我表妹在那都超過十年了 我還沒去過!!
2009-07-28 19:44:00
版主回應
英國的觀光業很成熟很發達
和澳洲一樣
很少在景點有受氣的感覺
所以我超愛去的
2009-07-29 13:10:29
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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