（照片分別取材自「寶珍香」和「一之軒」官網。）
某天快下班前，
突然看見有小朋友挨家挨戶在發放網路上很夯的彰化「寶珍香」桂圓蛋糕禮盒，
眾多級任老師人手一盒，偏偏走到科任老師這邊，全數跳過。
本以為是級任老師團購大軍再度出擊，
仔細一問，大事不妙，
原來我們科任老師做了一件滿失禮的事情。
話說本校員工中，有位領有水電證照，長相高大體面，做事認真負責的 S 先生
但天公忙著疼憨人，卻疏忽了照顧好人，
他早晨外出爬山，竟因為踩到裝礦泉水的寶特瓶而跌倒。
在我們學校不成文的傳統中，對於請病假的同事，交情好的當然要親自前往探訪，
而交情普通的，仍會致上禮金，托人買花或買水果，以表達關懷之意。
而當這位同事銷假上班時，通常也會送一份回禮
而這份「寶珍香」桂圓 cupcake 就是 S 先生的回禮，
至於我們這批完全忘記要慰問人家的無情傢伙們，收不到回禮自是禮所當然。
一位同事看到我們英文老師對著蛋糕禮盒，口水潰堤，
好心的打開盒子，分給我們一人一個嘗鮮。
蛋糕很香，但有點乾，
桂圓是完整一整顆，
兩、三顆完整的桂圓果肉就佔去整個 cupcake 的二分之一，
料多味美。
「『寶珍香』是彰化名店，可是臺北票選第一名的桂圓蛋糕是『一之軒』的，
我明天買來給妳們吃，做個比較。」
Maggie 邊咬著團購夯品，一邊說。
我完全不曾聽說過這項網路票選，不過有蛋糕可吃，本人來者不拒。
隔天 Maggie 依約帶來一盒「一之軒」的桂圓 cupcake
在外觀上，它和「寶珍香」最大的不同在於，
「寶珍香」的 cupcake 是「壁女」，
也就是說蛋糕並不突出於紙杯，有些甚至有點凹陷
而「一之軒」的，個個都是嬌小渾圓的「山女」，蛋糕發得很漂亮
此外蛋糕本身比較濕潤鬆軟，桂圓果肉打得比較碎，所以不會一吃到果肉，就拉出一坨咖啡色的甜漬物。
總之，彰化名店的作品純樸率真；
而臺北的代表則吃得出師傅受過精緻烘培訓練的底子，
各具特色。
原以為桂圓 cupcake 試吃大會就此結束，
沒想到體育老師堅持我們應洗刷無情無義的罪名，
即便S 先生已經重返本校「光明大使」的職位，每天健步如飛，扛著梯子爬上爬下，
他仍強烈建議我們致贈慰問金
自私的金牛座這時候介意的，並不是小小的花費，（在金牛座的個性特質中，「自私」絕對排在「小氣」之前）
而是開始憂鬱，「那我要拿那十二個桂圓 cupcake 怎麼辦啊？」
我雖然是個嗜吃甜點的狂人，
但我一定要起司蛋糕、巧克力慕斯、水果塔……等，好幾種甜點輪番上陣，才能維持戰鬥力
持續吃同一種甜點，我一下就破功了。
我把桂圓 cupcake 當早餐，每餐拿兩個沾咖啡吃，吃到第三天就受不了了
想到隔天早上還得吃這一味，就有不想起床的感覺。
此外第二次吃到「寶香珍」的成品，
覺得老字號可能比較土法煉鋼，品管上沒有很嚴格，
口感和第一次吃的時候完全不一樣；
除了「壁女」的外觀依舊，
這次果肉打得比較碎，口感也比較濕潤，
換句話說，它吃起來，和「一之軒」已經沒有太大的區別了！
我把剩下的六個 cupcake 用保鮮膜包好放進冰箱冷凍庫【註】
【註：蛋糕放在冷藏庫，最好在三天內吃完，否則水份會被冰箱吸掉而乾裂；
放在冷凍庫保存期限就長得多，要吃的前一天再拿到冷藏庫來退冰，美味依舊。】
赫然在裡頭找到半年前買的千層派
想當初，我衝著「買兩個打七折」的噱頭匝積了許多，
結果吃兩次就膩了，剩下的就被我遺忘在冷凍庫的角落，
冰箱裡遺留幾塊「千層岩」事小，
我有一位學生家長（男），帶著大女兒去找國中英語的補習班，發現兩人同行打七折，
於是把小學四年級，英語考試成績平均50分的小女兒和大女兒配對，
一起送去補國中英語了！
大家千萬不要被折扣沖昏頭呀，
很容易做出儍事的！
Six months old 的「千層岩」吃起來並沒有想像中可怕，
中間的卡士達饀變成類似冰淇淋的東西；
至於吃完十四個桂圓 cupcake 後會變怎樣，我也不知道，
因為我目前幹掉十二個
可能鐵質一下子補充太多，變成血路通暢的鐵娘子，
大姨媽不僅不再淘氣，
還帶著二姨媽（鼻血）、三姨媽（牙齦出血）一同連袂到訪呢！
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