☆★風吹向落葉。隨風飄落的楓葉。學習的園地-落葉之楓的新聞台★☆ 秋天的風，吹落了楓葉，楓葉隨著時光，再次轉換，再次生長，也再次成長；落的點在哪，楓葉也都已經無所謂了，能自我創作就已經是一個歡喜的地方了，此窩是放置創作以及日後的心情點滴；感謝您的到來和品文，留個言但請勿留下太多的廣告，感恩您! 《忙碌之時便不常上格，感謝指教》註：請不要在本新聞台留言裡，張貼推銷或廣告，謝謝！

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台灣美食的百般滋味

文：吳若權
最近這幾年媒體積極介紹台灣各地的小吃，民眾總是看到報導之後就聞風而至，讓原本就生意好到大排長龍的小店，更是擠得水洩不通。但是，我不知道大家有沒有注意到另一個現象，就是某些成為媒體寵兒的店家，生意變得更好的同時，老闆的臉色卻變得更臭，做生意時該有的禮貌與謙遜，全走調了。
我常受媒體之邀推薦傳統小吃，每次提供名單時，心裡總是掙扎，不曉得是幫了店家還是害了它，希望店家生意好、也擔心它恃寵而驕，讓慕名而來的顧客乘興而去、敗興而歸，可就不妙。
印象最深的是，我曾推薦過的兩家傳統麵食店，每去一次，就發現它的生意好過一次，老闆的態度和臉色卻比從前更壞，還大聲當面罵客人，「裡面沒位置就外面等嘛！」「還沒輪到你點菜，講也沒用！」加上端菜上桌甩盤摜碗，結算帳目時粗魯草率，讓我不斷為老闆捏把冷汗，這些嘗鮮而來的顧客，究竟能受辱幾次、忍耐多久呢？
有個周末，託姊姊去傳統市場買菜時幫我帶一斤陽春麵，回家之後她也跟我陳述受氣的經驗。那家麵食店專賣各種麵條及水餃皮，品質很好，已經有幾十年的歷史，但輪到第二代經營之後，看重的是錢，而不是專業，店主的態度變得很糟糕，臉很臭還不打緊，交付麵條和找回零錢時，都用摔的，好像在詛咒自己源源不絕的生意說：「都是你們，害我這麼忙、這麼累！」姊姊氣得說：「以後再也不去這家買了！」但是僵持不過兩個月，她又會跟自己妥協，再度光臨那家店。她無奈地說：「沒辦法，這家的麵條就是比較Q。」