☆★風吹向落葉。隨風飄落的楓葉。學習的園地-落葉之楓的新聞台★☆ 秋天的風，吹落了楓葉，楓葉隨著時光，再次轉換，再次生長，也再次成長；落的點在哪，楓葉也都已經無所謂了，能自我創作就已經是一個歡喜的地方了，此窩是放置創作以及日後的心情點滴；感謝您的到來和品文，留個言但請勿留下太多的廣告，感恩您! 《忙碌之時便不常上格，感謝指教》註：請不要在本新聞台留言裡，張貼推銷或廣告，謝謝！

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有教養的火鍋店

 

美食節目介紹一家「有教養的火鍋店」，我好奇地仔細觀賞，看看一家以自助式、吃到飽為經營形態的火鍋店，到底要具備什麼條件才叫做「有教養」啊？
原來該店強調：湯頭都是自然的調味材料，不添加人工味精，麻辣的程度及等級，可依顧客的要求悉聽尊便，最可以看得出教養的部分，是取菜區冰櫃裡的火鍋料排列，分別按照肉品、海鮮和蔬菜等，以不同食材的顏色做區別。老闆很引以為傲地表示：「青花菜擺盤端出來時，可都是一朵一朵排列站好的樣子喔！」
能夠如此用心經營一家火鍋店，真是令人感到幸福的事。最近這幾年來，標榜自助式、吃到飽的火鍋店如雨後春筍般在街頭林立，套句上述美食報導的用語，「有教養」的火鍋店，真是少之又少。