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【藝文賞析】《觀瀾香江》百年老店

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《觀瀾香江》百年老店
【聯合報╱鄭培凱】
2008.04.07 02:32 am
 

到波士頓,除了去哈佛會友,到燕京圖書館查書,一定做的一件事,是去城中區的「飛林地下室」(Filene’s Basement)總店買衣物。我最不喜歡逛街購物,尤其不喜歡買衣服,因為費時費事費錢,麻煩。要找到上眼的式樣,合適的尺碼,已經不容易了,找到之後,再一看那價錢,一雙鞋美金200元,一套西裝2000到3000美元,一襲大衣4000元,只好放下。便宜的也有,無奈看不上眼,「好不頹氣人也」。後來住在波士頓,朋友指點,去飛林地下室總店買減價貨,這才解決了我購買衣物的問題。

說是減價貨,貨品可不賤。飛林地下室總店在1908年首創了零售業的減價銷售法,更以其「自動減價機制」風靡波士頓。一般而言,來貨是高價品,來自全國最高檔的百貨公司與時尚精品店。時尚的生命周期很短,春裝過了清明,夏裝過了小暑,秋裝過了秋分,冬裝過了小寒,只好堆進倉庫當廢料,或是以跳樓價批給飛林地下室總店。進了總店,就是進了美國商業史上最有劃時代意義的大賣場,標價一開始就比原來減一半到百分之八十,然後便開始了「自動減價機制」。在1980年代之前,上架之後十二天,減25%,再過六天,只賣飛林標價的一半,再過六天,再減25%,再過六天,不賣了,送給慈善機構作救濟。因此,你若是流年好,撞了大運,一套3000美元的義大利時髦西裝,在這裡經過幾次「自動」之後,可能只花250元。運氣一般如我者,花499元買到的機會,總在百分之七、八十以上。當地人流傳不少故事,說好萊塢的明星也從加州飛來此地掃貨,只花千把美金就買到上萬元的貂皮大衣之類。1988年以後,飛林地下室賣給一家控股公司,開始有了遍布全國的分店,但是總店還是「按既定方針辦」。

不久前我去哈佛開會,又趁便經過飛林地下室總店。一看,怎麼櫥窗全封了,原來的大門也不見了。方圓幾百公尺的整個街區,全圍得密密實實,不得其門而入,好像其中爆發禽流感似的。問了問本地人,說飛林地下室的控股公司把物業賣給了地產商,要發展成六個多億的綜合大樓,有酒店辦公樓豪華高級公寓;又給了總店一千五百萬美元,限期搬出,所以,去年九月初,開張之後第九十九年,就關門大吉了。我說,再多開一年,湊個整數,就是百年老店了,怎麼不延一延呢?「誰說不是呢,我們都感到喪氣。市長氣壞了,說波士頓人星期天逛飛林總店就跟上教堂一樣,雷打不動的。沒想到地產商一打,我們的文化信仰,我們的生活習慣,我們的風土人情,全垮了。」

我繞著差一年就是百年老店的街區,來回走了好幾圈,想到自己從1970年開始在此購物,算算也有37年了。天下沒有不散的筵席,歲月催人老,老店關門,我也不會再回波士頓購置衣物了。

【2008/04/07 聯合報】@ http://udn.com/

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台長: 落葉之楓
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