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【藝文賞析】美食奇遇記 ◎黃昌彬
 
 刊載日期：2008-05-10  
 

 去年底，敝人參加了花蓮創意文化園區的「尋找最美的風景路」徵文比賽，僥倖入圍，獲得了佳作小獎，滿心喜悅，雖然沒有獲得如同前幾名的優渥獎金，但是收到的獎品可算是豐富了。
至於如何個豐富法呢？主辦單位分送入選佳作者，每人一張「四八高地」美食券，外加花蓮風景明信片一大疊與海傳民宿的紀念環保袋一個。
說到吃，我可是興趣滿滿。自從收到兌換美食券之後，在下每日按照券上說明時間前往叩關，準備大啖免費的花枝羹，但連續一週下來，都撲了個空！
仔細端詳券上印的「營業開始時間，上午十一點。」字句，開始懷疑是否與事實有些出入，因為即便到了十二點，這家店的大門仍深鎖，不見老闆開店做生意。接連的無它茠臐A讓我原本期待的心情像是洗了三溫暖，直直跌落到了谷底。
狐疑猜想，這究竟是怎麼回事？小店關門大吉了？老闆捲鋪辣]路？時間印錯了？……，興致大減之餘，兀自取出美食券，索性告訴內人：「換人試試看！」
老婆接過美食券，看了看券面上頭的文字說明，並拍拍我的肩膀安慰著，提醒下午時段再試試！但我的內心壓根兒想忘了這件事。於是乎，夫妻倆在事隔近兩個多月的某個下雨天午後，才伸伸懶腰的離開了溫暖的被窩，穿上厚重的毛衣，準備出門去碰碰運氣。
幸運之神眷顧我們了。這次我們倆撐著一支小傘漫步雨中，越過了自家後的四條大街，終於如願以償。甫入店內，我取出美食券交付老闆手中，親切的老闆見狀，第一句話就問：「怎麼這麼晚才來兌換？」老婆當下回應：「我老公以為您這兒倒店了呢！」老闆哈哈大笑以對。
「四八高地」這間店只賣魯肉飯、石花凍、小菜、花枝羹，位於中正路與中華路之間的信義街小巷內，乃真正的「巷仔內」，內行的人都知道來此嚐鮮。
店內乾淨，食材新鮮不說，絕對是老闆當天製作的清爽美食，難怪能夠擄獲眾多饕客的胃，一次就上癮了。其主打的魯肉飯不油不膩、石花凍媲美香甜愛玉口感、小菜種類經常變化，尤其花枝羹湯頭備有沙茶、原味等，任君挑選。我們夫妻倆吃了還想再吃，口齒留香之際，不忘順手打包幾碗回家。
這美食奇遇記，屆此才有段美好的結局。若您也是偏好美食一族，記得有空不妨來這間便宜又實在的小吃店坐坐，點上幾盤小菜，以及來上一碗料多爽口、眾多網友推薦的花枝羹，相信必能吮指回味樂無窮，並感受老闆過於常人的熱情款待哦。※
 
來源：更生日報
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