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2009-03-06 17:49:33 | 人氣20| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【生活健康你我他】女性多補充維生素C 膽結石不上身

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女性多補充維生素C 膽結石不上身

攝取維生素C好處多多。中醫師羅明宇表示,有研究報告顯示,女性若缺乏維生素C,較易患上膽囊方面的疾病,而經常補充維生素C的女性,患上膽結石的比例明顯降低。橘子中的維生素C含量很高,多吃可減少膽結石的發病率。但中醫也認為,對於口乾咽燥、舌紅苔少等現象,屬於肝陰不足的人,則較不適合吃過多。

羅明宇醫師表示,有研究指出,女性較男性易患膽結石的原因是,雌激素會促進膽汁內的膽固醇集結。而橘子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橘子還有一個令人意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。

羅明宇解釋,因為橘子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。

此外,橘皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。

羅醫師表示,得了膽結石的人,除了吃橘子外,用橘皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。

但中醫的觀點也認為,有些人並不適合吃橘子,如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。這是由肝陰不足所導致,而橘子吃多了更容易傷肝氣,發虛熱,所以還是應根據個人體質決定合。

除了橘子,如紅棗、草莓、枇杷、柿子等,維生素C含量也較高,多吃也可以起到預防膽結石的效果。

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【2009/03/06 台灣新生報】@ http://udn.com/

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台長: 落葉之楓

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