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【生活健康你我他】嘴破緩痛 冰淇淋比青草茶有效
2009年06月10日蘋果日報

很多人最近開始有嘴破、火氣大的情況，萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀表示，日前一位男性因經常嘴破，以為喝青草茶可以降火解痛，在猛灌好幾天之後卻反覆潰瘍，原來是因體質屬虛火，不能喝屬性寒涼的青草茶，喝愈多反而好得愈慢。台安醫院耳鼻喉科主任江裕群則說，經常嘴巴破可能會有吃不下東西、疼痛情況，營養缺乏反而更不利傷口的癒合，這時建議可吃低溫高熱量的食物如冰淇淋，較不痛又能補充營養、幫助恢復。此外，平常若要預防嘴破，可吃一點富含鋅離子的海鮮並有充足睡眠。

依體質挑食補法
黃中瑀醫師表示，嘴破有兩種情況，一種是實火體質引起的；一種是虛火體質所造成，前者症狀會在破口處紅腫；後者則會有白色膿皰、表皮稀爛的情況。兩種體質所造成的口內潰瘍症狀不同，所以在中醫的預防、緩解方法也不同，例如屬性較涼的青草茶就僅適合實火體質者，至於虛火體質者除了與實火體質者同樣要用黃蓮降火之外，還要再多使用一些滋陰藥材，如麥門冬、百合、銀耳、生地等。最好先請醫師診斷開立藥方調整體質，或是依體質選食補方，較快痊癒。

要補充營養素

嘴破在中醫分實火型與虛火型，若未分清楚而猛喝青草茶不易痊癒。
經常嘴破的人可以先讓醫師檢查是否為特殊疾病如貝歇氏症等，而小朋友也很常嘴破，像是咽峽炎、腸病毒等都會有這些症狀，家長可先帶去給醫師診斷看是否為特殊疾病，若不是，但孩子有吃不下飯、食欲變差的情況時，可以吃一點冰淇淋補充營養，好得較快。常嘴破者，江裕群醫師建議可補充鋅離子，吃帶殼海鮮如蝦子可預防頻繁發生嘴破。另外，平常多吃一點富含維生素C的奇異果與維生素B群保健食品，幫助體內免疫系統運作正常，但與預防嘴破的關係目前還未有很強的醫學證據。

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