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【歷史文化】縱橫古今【婚俗趣談】引路雞與連尾蔗 
 
  2010/1/5 | 作者： 林長華
 
 
在閩南和台灣民間，有不少奇特有趣的婚俗，「引路雞」和「連尾蔗」便是婚俗中精彩的一幕，寄寓著人們對新婚夫婦美滿生活的祝福。「有錢沒錢，娶個老婆好過年」，又是適婚男女嫁娶的時節，當您也接到紅色炸彈時，不妨趁機了解這一婚俗中的有趣傳統。

「引路雞」並不會引路，但牠是婚俗當中必不可少的「演員」。女方定親後，做家長的在準備嫁妝同時，要選購一對健壯無病的公雞、母雞，公的要剛會啼叫，母的須即將下蛋。把牠們養在籠中，不讓牠們與其他公雞、母雞來往。

總之，這兩個「雞演員」看上去必須精神抖擻，不能垂頭喪氣。到了女兒出嫁這天，做父母的要量一條九尺長的紅紗繩，一頭綁住母雞的腳，另一頭綁住公雞的腳，然後把牠們抱進新籃中，由伴娘像護送高級貴賓似地送到新郎家。這兩隻雞通常安排在隊伍中的車前、轎頭，像領航員似的，所以就叫「引路雞」。

「引路雞」到了新郎家後，算是完成了引路的使命，搖身一變，轉變職能改稱「夫妻雞」，象徵新婚夫婦恩恩愛愛。

說來有趣，閩南語的「雞」與「家」諧音，因而這對可愛的寵物還擔負著夫婦雙方「兩家親」的善良、美好願望。而那九尺紅繩即隱喻「長久（九）」之意。

當新娘被迎進洞房後，媒人或新郎的家人們會趕緊上前為「夫妻雞」解開紅繩，然後將牠們放進婚床下。這時，親朋賀客觀者如堵，就像欣賞精彩節目一樣，興趣無比地觀察：是公雞先走出來呢，還是母雞先露臉？

為了誘雞出來，贏個好彩頭，人們會費盡心思，有的習慣在地上撒一把上乘大米，有的放些牠們平常喜歡吃的食料。如果公雞先出來，就會博得滿堂喝彩：「頭胎生查埔（閩南語男生的稱謂）！」倘若母雞先行一步，大家自然也有應變的吉語：「先生阿姐後招弟！」賓主笑嘻嘻，樂融融，在觀吉兆中尋歡作樂，把婚禮推向高潮。

所以，閩南和台灣民間很看重這對婚俗演員，要讓牠快生蛋，因「蛋」和「代」諧音，表示代代相傳之意，所以無論如何要養好護好，即使牠們自然死亡，主人也不忍烹食。

新婚第二天（有些是第三或第四天）時，新娘照例要回娘家做頭一次客，新郎要相隨同往。

這天黃昏新婚夫婦回婆家時，女方家要讓女婿和女兒帶上兩棵連根帶梢、葉片青翠、又長又粗的甘蔗。

甘蔗也用九尺長的紅頭繩捆住首尾兩端，長長的蔗葉要拖地，謂之「拖青」，寓意夫妻倆如甘蔗有頭有尾，天長地久永不變心；同時，也象徵美滿幸福生活如甘蔗節節高、節節甜。

這兩棵甘蔗拖帶進新房後，要豎放在門後，或者橫放婚床上面，表明新娘貞節的心跡，這是恪守一夫一妻制的寫照。台灣是著名的「蔗庫」，「連尾蔗」婚俗也許多少與此有關吧。

近閱台灣著名學者林再複先生撰著的《閩南人》一書，其中也寫到了「引路雞」和「連尾蔗」這一富有人情味和濃鬱鄉土特色的婚俗：「（婚俗）禮物中要有一對雛雞，以及象徵後嗣昌盛的兩枝連根帶葉的甘蔗，返抵夫家女隨夫入，帶回雛雞則蓄之床下，觀先出者為雄為雌，以卜將為男為女。」

時下，閩南和台灣，不管誰家嫁女，嫁妝幾乎都是時髦、高檔的家用電器和家具。「引路雞」與「連尾蔗」雖然顯得土氣、不協調，卻仍是婚俗中必不可缺少的兩樣「俗禮」。因這寄託著人們善良、美好願望的事物，具有恒久的生命力。
 

 

來源：人間福報
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