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白芨、山藥、紅棗混合堪稱天然胃乳

【台灣新生報╱記者萬博超／台北報導】

2010.01.28 08:40 am

民眾胃痛時常會服用胃乳，台北醫學大學藥學博士吳宗修表示，中藥如白芨、山藥、紅棗等以果汁機打成泥後堪稱是天然的胃乳。

傳統西藥中的胃乳主要是制酸劑，吳宗修表示，白芨、山藥則含黏液性物質，具保護胃壁的作用，其打成泥後有些黏稠，顏色有點類似胃乳；再放點紅棗、枸杞等具甜味的藥材則有助提味，提高患者的接受度。其中白芨是絕佳的修復藥材。

吳宗修說，傳統中藥也有制酸劑的效果，例如中藥烏貝散可用於胃潰瘍或胃出血的患者，中醫常用烏貝散等複方治療胃酸問題，療效不錯。中藥烏貝散由烏賊骨、浙貝2藥所組成。

據藥理研究，烏賊骨含膠質、碳酸鈣等，呈鹹性，有中和胃酸、減低胃液酸度及收斂作用。對於胃酸與潰瘍潰瘍問題，另加入單味藥如白芨也可發揮修補的效果。中藥針對潰瘍有修復的作用，如黏膜破損者常加入黃耆、黨參、三七等藥。

醫師指出，胃潰瘍不治療，容易引發胃穿孔，當出現慢性膨脹感、噁心想吐或灼痛或刺痛等類型的上腹部疼痛時，便得積極檢查，配合治療，以免病情惡化。

胃潰瘍疼痛，常在餐後發作。若無適當的治療很容易併發出血、穿孔，甚至引發細胞癌變。另一種類似的十二指腸潰瘍，一般約在餐後3-4小時發作。飲食不節、過食辛辣生冷、長期飲酒或暴食，或憂思惱怒，均可致病。

儘管中藥可用於消化道出血及胃酸的治療，醫師提醒，個別病患在劑量與選方上仍有差異；疑似消化道出血者，仍必須先就醫以胃鏡、大腸鏡等進行徹底檢查。

【2010/01/28 台灣新生報】@ http://udn.com/

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