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低脂低糖 減少高脂血症發生
文／林杏

高脂血症是心臟和腦血管疾病的重要危險因素之一，當人體血清中的總膽固醇和三酸甘油酯含量超過正常參考值時，稱為高脂血症。血脂升高是引發高血壓、冠心病的重要原因。

◎高脂血症可能與下列因素有關：

●食用過量含動物脂肪的食物，會增加血漿中的膽固醇和三酸甘油酯含量。

●血漿中膽固醇和三酸甘油酯也可隨著年齡的增長，身體代謝功能下降而升高。

●糖尿病患、痛風病人及酒精中毒者，均可能使三酸甘油酯升高。

◎高脂血症患者往往缺乏特異症狀，但多數有肥胖、乏力、嗜睡、頭昏、頭脹，需經醫院化驗檢查血脂才能明確診斷，以下幾點需特別注意：

●常出現頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。

●瞼部黃色瘤是中、老年婦女血脂增高的信號，主要表現在眼瞼上，出現淡黃色的小皮疹，剛開始時，為米粒大小，略高出皮膚，嚴重時，佈滿整個眼瞼。

●腿肚經常抽筋，並常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現。

●短時間內，在臉部、手部出現較多黑斑，記憶力及反應力明顯減退。

●看東西一陣陣模糊，這是血液變黏稠，流速減慢，使視神經或視網膜暫時性缺血缺氧所致。

高脂血症是一組以臟腑功能失調，內生痰濁為主要致病因素的疾病。雖然中醫學中，沒有高脂血症這個病名，但其症狀散見於「眩暈」、「中風」、「痰阻」等病症中。中醫將此病的病因概括為正虛和邪實，虛為肝腎虧損，或脾失健運；實為痰濁瘀阻。

常用中藥有：紅麴、何首烏、黃精、陳皮、蒼朮、丹參、山楂等。黃精可健脾益氣扶正；何首烏能滋肝腎，益精血，降血脂；陳皮、蒼朮燥濕化痰健脾；丹參活血化瘀；山楂、紅麴消食降脂化瘀。

同時要注重調理脾腎，平常宜採取低脂、低糖的飲食原則，以減少高脂血症的發生。（作者為板橋杏禾中醫診所院長）

 

自由時報-20110412