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【生活/環境/民俗】咖啡館的與起The Rise of the Cafe

  咖啡館的與起The Rise of the Cafe 第一家咖啡館(cafe)於1672年開幕,但它和一間白蘭地賣得比咖啡好的酒吧差不了多少。咖啡屋在1686年才真正得以普及,一位有野心、精明的義大利侍者法蘭西斯柯.普羅柯皮歐.戴.柯德里(Francisco Procopio dei Coltelli),開設了普羅柯皮歐之家(...

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