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【生活健康你我他】洗蝦水變藍色? 專家:是蝦血與空氣結合所致

  洗蝦水變藍色? 專家:是蝦血與空氣結合所致 更新日期: 2007/09/06 12:09 記者:記者傅倩瑩、張仲華/台北報導 有民眾發現將新鮮蝦子處理過後的蝦仁放在紙碗中,注入乾淨的自來水將牠們反覆搓洗後,整碗的洗蝦水竟然呈現淡藍色!由於日前大陸進口的白蝦傳出含有致癌抗生素「硝基夫喃」的成...

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