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【生活健康你我他】可可豆 抗氧化、降血壓

  可可豆 抗氧化、降血壓 更新日期: 2007/11/04 07:40 記者:記者周小仙/台北報導 醫學研究已證實,適量食用黑巧克力不僅滿足人類味蕾,內含的可可多酚對抗氧化有正面影響,最新研究發現,可可內的植物性化合物黃烷醇(flavanols),有助降低血壓。 陽明大學生化所教授蔡英傑表示,黑巧...

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