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【藝文賞析】只售一味的店

  只售一味的店 【聯合報╱舒國治】 2007.11.09 01:47 am   甚至連小黑板也不備,只由侍者口頭向你報告,這樣的館子,往往才是高級的好餐館…… 二十多年前,有一次在紐約唐人街(Chinatown)與人聊天,他道:「你看華人餐館菜單上密密麻麻的寫著菜目...

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