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【生活健康你我他】選菜洗菜有撇步 農藥不下肚

  選菜洗菜有撇步 農藥不下肚 更新日期: 2007/12/19 18:30 高麗菜的外葉有「農藥殘留」毒死鴨子事件引發關注,醫師表示,蔬菜營養價值高,只要確實清洗乾淨,還是能夠安心的吃,葉菜類通常農藥噴得多,應該儘量選購當季盛產的新鮮菜類、葉菜類近根處盡量切除,葉片逐片分開洗,洗菜水要流動...

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