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【生活健康你我他】剔除類黃酮素 黑巧克力只剩熱量

  剔除類黃酮素 黑巧克力只剩熱量 更新日期: 2007/12/22 04:39 　黃文正／綜合報導 　黑巧克力的健康功效被誇大了？英國醫學期刊《刺胳針》表示，黑巧克力原本富含的類黃酮素和植物化學物質因具有抗氧化的作用，確實對心臟血管有幫助。但問題是，類黃酮素味道苦澀，現在許多巧克力製造商都...
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