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【生活健康你我他】喝雞湯 挑養腎活血健胃藥材

  喝雞湯 挑養腎活血健胃藥材 快過年了,全家一起吃飯時,少不了1盅雞湯。對追求養生的現代人而言,若雞湯中能放些適合全家吃的中藥材,補氣、補體力,對老年人和小朋友來說都有助益。但挑藥材時,要注意搭配性,應有1、2種當主角的「君」藥,主導雞湯的作用,份量也要比其他藥材多,其餘藥材則依個...

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