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【生活健康你我他】「挑魚」巴掌大小、肉色淡 重金屬少

「挑魚」巴掌大小、肉色淡 重金屬少 【台灣新生報╱記者萬博超/台北報導】 2008.04.18 09:36 am   有些愛吃生魚片的民眾,對環境汙染很憂心,深怕自己吃太多毒物,專精抗衰老診療的丁綺文醫師表示,巴掌大小、肉色較淡的魚,通常會比大型魚類的重金屬少。...

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